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【简答题】
铁观音汤色金黄,浓艳清澈,叶底肥厚明亮,具绸面光泽,泡饮茶汤醇厚甘鲜。入口回甘带蜜味;香气馥郁持久。有()之誉。
题目标签:
泡饮
铁观音
观音
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参考答案:
举一反三
【判断题】()泡饮红茶-般将茶叶放在锅中熬煮。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】铁观音属于哪一类茶。
A.
红茶
B.
绿茶
C.
乌龙茶
D.
黑茶
查看完整题目与答案
【单选题】泡茶水温的掌握主要是看泡饮什么茶。高级绿茶,特别是 茶叶细嫩的名茶不能用( )的沸水冲泡,一般以( )左右为宜。
A.
60 ℃
B.
100 ℃
C.
80 ℃
D.
120 ℃
查看完整题目与答案
【判断题】铁观音既是茶名又是茶树的品种名,是我国十大名茶之一()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
茶艺师(初级)考试题目
【单选题】某批铁观音对样审评,加权平均后的品质总分为76分,应定为()级。
A.
特级
B.
一级
C.
二级
D.
三级
查看完整题目与答案
【单选题】泡饮青茶的比例一般是( )?
A.
1:30
B.
1:50
C.
1:22
D.
1:25
查看完整题目与答案
【单选题】具有代表性的闽南乌龙茶有铁观音、()、永春佛手、毛蟹等。
A.
黄金桂
B.
大红袍
C.
水仙
D.
肉桂
查看完整题目与答案
【简答题】安溪铁观音成品茶的品质主要取决于____________和____________。
查看完整题目与答案
【判断题】浓香型铁观音是在清香型铁观音的基础上经过烘焙而成的。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】“安溪铁观音”具有条索粗壮、色泽黑绿乌亮、汤色金黄、滋味浓厚、入口微苦而后转甜的特点。铁观音属于()。
A.
绿茶
B.
红茶
C.
青茶
D.
黑茶
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A.
正确
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A.
红茶
B.
绿茶
C.
乌龙茶
D.
黑茶
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【单选题】泡茶水温的掌握主要是看泡饮什么茶。高级绿茶,特别是 茶叶细嫩的名茶不能用( )的沸水冲泡,一般以( )左右为宜。
A.
60 ℃
B.
100 ℃
C.
80 ℃
D.
120 ℃
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【判断题】铁观音既是茶名又是茶树的品种名,是我国十大名茶之一()
A.
正确
B.
错误
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茶艺师(初级)考试题目
【单选题】某批铁观音对样审评,加权平均后的品质总分为76分,应定为()级。
A.
特级
B.
一级
C.
二级
D.
三级
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A.
1:30
B.
1:50
C.
1:22
D.
1:25
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【单选题】具有代表性的闽南乌龙茶有铁观音、()、永春佛手、毛蟹等。
A.
黄金桂
B.
大红袍
C.
水仙
D.
肉桂
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【简答题】安溪铁观音成品茶的品质主要取决于____________和____________。
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【判断题】浓香型铁观音是在清香型铁观音的基础上经过烘焙而成的。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】“安溪铁观音”具有条索粗壮、色泽黑绿乌亮、汤色金黄、滋味浓厚、入口微苦而后转甜的特点。铁观音属于()。
A.
绿茶
B.
红茶
C.
青茶
D.
黑茶
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