【简答题】
芝麻酱是常见的调味品之一,其主要成分如下图所示:
(1)图中未标出的营养素是___________,其中的“钙、铁”是指____________(填 “元素”“单质”或“化合物”)。芝麻酱所含的营养素中,能提供能量的是________________。
(2)芝麻酱中钙、铁、蛋白质含量较高。人们食用芝麻酱可以防治_________(填序号)。
芝麻酱是常见的调味品之一,其主要成分如下图所示:
(1)图中未标出的营养素是___________,其中的“钙、铁”是指____________(填 “元素”“单质”或“化合物”)。芝麻酱所含的营养素中,能提供能量的是________________。
(2)芝麻酱中钙、铁、蛋白质含量较高。人们食用芝麻酱可以防治_________(填序号)。
A.佝偻病;B.缺铁性贫血;C.骨质疏松;D.坏血病;E.甲状腺肿大
(3)正常情况下,人每日摄入的油脂不超过60g。由此计算,食用此芝麻酱每日最多不应超过_______g。
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