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【简答题】

计算题：某日粮现在的赖氨酸水平为0.66%。要达到0.75%，补充L-赖氨酸盐酸盐（纯度98.5%，纯品赖氨酸盐酸盐中赖氨酸含量为80.1%）。试计算L-赖氨酸盐酸盐的配比（结果格式为0.00%）。

题目标签：赖氨酸赖氨酸盐酸盐酸含量
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参考答案：
举一反三

【简答题】ε-聚赖氨酸盐酸盐属于（）。
查看完整题目与答案

【判断题】毛蛋白中的含硫氨基酸含量高。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
畜牧、兽医科学>畜牧生产学考试题目

【判断题】赖氨酸、精氨酸和组氨酸是碱性氨基酸,都有复数的氮原子,符合生物碱的结构特点。这三种氨基酸可以归类为生物碱。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】槲寄生中的齐墩果酸含量测定采用
A.
重量法
B.
酸碱滴定法
C.
分光光度法
D.
高效液相色谱法
E.
薄层扫描法
查看完整题目与答案

【单选题】植物油中亚油酸含量最低的是
A.
棉油
B.
玉米油
C.
椰子油
D.
橄榄油
E.
豆油
查看完整题目与答案

【判断题】赖氨酸是碱性氨基酸，带负电荷。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】某饲粮中蛋氨酸含量为0.75%，仔猪对蛋氨酸的需要量为1.0%，则该饲粮中蛋氨酸的化学评分为( )
A.
25
B.
50
C.
75
D.
200
查看完整题目与答案

【判断题】在基本培养基上不能生长，但在加入赖氨酸的选择培养基上能生长的细菌是赖氨酸缺陷型。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】下列食物总饱和脂肪酸含量最高的是
A.
棕榈油
B.
大豆油
C.
花生油
D.
葵花籽油
E.
橄榄油
查看完整题目与答案

【单选题】复方氨基酸输液【处方】 L-赖氨酸盐酸盐19.2g L-缬氨酸6.4g L-精氨酸盐酸盐10.9g L-苯丙氨酸8.6g L-组氨酸盐酸盐4.7g L-苏氨酸7.0g L-半胱氨酸盐酸盐1.0g L-色氨酸3.0g L-异亮氨酸6.6g L-蛋氨酸6.8g L-亮氨酸10.0g 甘氨酸6.0g 亚硫酸氢钠0.5g 注射用水1000ml关于该药品以下说法错误的是（）
A.
属于营养输液
B.
氨基酸均为主药
C.
用于大型手术前改善患者的营养状况
D.
可用于纠正肝硬化和肝病所致的蛋白紊乱
E.
属于静脉注射脂肪乳剂
查看完整题目与答案

【单选题】与前胶原赖氨酸和脯氨酸残基羟化有关的维生素是
A.
生育酚
B.
抗坏血酸
C.
尼克酰胺
D.
核黄素
查看完整题目与答案

【判断题】人体八种必需氨基酸是异亮氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、赖氨酸、色氨酸、缬氨酸。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】氨基酸含量比较丰富的粮食品种是( )。
A.
小米
B.
玉米
C.
荞麦
D.
高梁
查看完整题目与答案

【单选题】药香型白酒中总酸含量较高，尤以（）较为突出
A.
丁酸
B.
乙酸
C.
丙酸
D.
己酸
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食品行业技能鉴定考试>白酒酿造工考试考试题目

【判断题】碱性氨基酸包括谷氨酸、赖氨酸、精氨酸和组氨酸。( )
A.
正确
B.
错误
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【判断题】白酒中总酸含量计算公式是X-60cV/50.0。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】在逆境的条件下植物体内脱落酸含量会()。
A.
减少
B.
增多
C.
变化不大
D.
不确定
查看完整题目与答案

【简答题】用下列方法既能测定蛋白质含量又能测定氨基酸含量的是（）
查看完整题目与答案

【单选题】茶叶籽油的化学特征是含有丰富的不饱和脂肪酸，其不饱和脂肪酸含量要占脂肪酸总量的（ ）左右。
A.
80%
B.
40%
C.
50%
D.
60%
查看完整题目与答案

【单选题】赖氨酸是
A.
酸性氨基酸
B.
碱性氨基酸
C.
支链氨基酸
D.
芳香族氨基酸
E.
含硫氨基酸
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【判断题】毛蛋白中的含硫氨基酸含量高。
A.
正确
B.
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【判断题】赖氨酸、精氨酸和组氨酸是碱性氨基酸,都有复数的氮原子,符合生物碱的结构特点。这三种氨基酸可以归类为生物碱。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】槲寄生中的齐墩果酸含量测定采用
A.
重量法
B.
酸碱滴定法
C.
分光光度法
D.
高效液相色谱法
E.
薄层扫描法
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【单选题】植物油中亚油酸含量最低的是
A.
棉油
B.
玉米油
C.
椰子油
D.
橄榄油
E.
豆油
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【判断题】赖氨酸是碱性氨基酸，带负电荷。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】某饲粮中蛋氨酸含量为0.75%，仔猪对蛋氨酸的需要量为1.0%，则该饲粮中蛋氨酸的化学评分为( )
A.
25
B.
50
C.
75
D.
200
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【判断题】在基本培养基上不能生长，但在加入赖氨酸的选择培养基上能生长的细菌是赖氨酸缺陷型。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列食物总饱和脂肪酸含量最高的是
A.
棕榈油
B.
大豆油
C.
花生油
D.
葵花籽油
E.
橄榄油
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【单选题】复方氨基酸输液【处方】 L-赖氨酸盐酸盐19.2g L-缬氨酸6.4g L-精氨酸盐酸盐10.9g L-苯丙氨酸8.6g L-组氨酸盐酸盐4.7g L-苏氨酸7.0g L-半胱氨酸盐酸盐1.0g L-色氨酸3.0g L-异亮氨酸6.6g L-蛋氨酸6.8g L-亮氨酸10.0g 甘氨酸6.0g 亚硫酸氢钠0.5g 注射用水1000ml关于该药品以下说法错误的是（）
A.
属于营养输液
B.
氨基酸均为主药
C.
用于大型手术前改善患者的营养状况
D.
可用于纠正肝硬化和肝病所致的蛋白紊乱
E.
属于静脉注射脂肪乳剂
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【单选题】与前胶原赖氨酸和脯氨酸残基羟化有关的维生素是
A.
生育酚
B.
抗坏血酸
C.
尼克酰胺
D.
核黄素
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【判断题】人体八种必需氨基酸是异亮氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、赖氨酸、色氨酸、缬氨酸。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】氨基酸含量比较丰富的粮食品种是( )。
A.
小米
B.
玉米
C.
荞麦
D.
高梁
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【单选题】药香型白酒中总酸含量较高，尤以（）较为突出
A.
丁酸
B.
乙酸
C.
丙酸
D.
己酸
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【判断题】碱性氨基酸包括谷氨酸、赖氨酸、精氨酸和组氨酸。( )
A.
正确
B.
错误
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【判断题】白酒中总酸含量计算公式是X-60cV/50.0。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】在逆境的条件下植物体内脱落酸含量会()。
A.
减少
B.
增多
C.
变化不大
D.
不确定
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【简答题】用下列方法既能测定蛋白质含量又能测定氨基酸含量的是（）
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【单选题】茶叶籽油的化学特征是含有丰富的不饱和脂肪酸，其不饱和脂肪酸含量要占脂肪酸总量的（ ）左右。
A.
80%
B.
40%
C.
50%
D.
60%
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【单选题】赖氨酸是
A.
酸性氨基酸
B.
碱性氨基酸
C.
支链氨基酸
D.
芳香族氨基酸
E.
含硫氨基酸
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