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【判断题】

深、凸雕的细工碾磨技法,是元代玉雕的主要特点。()

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举一反三

【单选题】普洱茶的冲泡技法为:()

A.
洗茶冲泡浸泡观色闻香品茶
B.
高冲法冲泡静置3分钟品茶
C.
赏茶、洁具、擦干杯中水味冲泡至1/2处品茶
D.
温壶置茶冲泡斟茶
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D.
温壶置茶冲泡斟茶
【单选题】刀法就是将烹调原料加工成()的行刀技法。
A.
方块形状
B.
相同形状
C.
不同形状
D.
长方形状
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