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参考答案：
举一反三
【多选题】关于“铁锅炒菜能否补铁”,说法正确的是:
A.
铁锅炒菜的过程中会有铁元素进入食物，被人摄入后能起到补充铁元素的作用
B.
铁锅炒菜过程中所增加的铁元素不管是三价还是二价，经过人体处理后都能被吸收和利用
C.
铁锅炒菜过程中所增加的铁是三价铁，无法被人体吸收和利用
D.
铁锅炒菜所增加的铁元素总量太少，只能作为铁来源的一种补充，单靠它来补充每日所需是不够的，尤其是已经缺铁的人。
【单选题】Tomatoes _______ in an iron pan (铁锅) is good to health.
A.
cooking
B.
to be cooking
C.
to cook
D.
cooked
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A.
铁锅炒菜的过程中会有铁元素进入食物，被人摄入后能起到补充铁元素的作用
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C.
铁锅炒菜过程中所增加的铁是三价铁，无法被人体吸收和利用
D.
铁锅炒菜所增加的铁元素总量太少，只能作为铁来源的一种补充，单靠它来补充每日所需是不够的，尤其是已经缺铁的人。
【单选题】Tomatoes _______ in an iron pan (铁锅) is good to health.
A.
cooking
B.
to be cooking
C.
to cook
D.
cooked
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