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【单选题】
脱水蔬菜能够长期保藏，其基本依据是（）
A.
降低食品水分活度
B.
提高渗透压
C.
保持商业无菌
D.
调节气体成分
题目标签：脱水蔬菜
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参考答案：
举一反三
【单选题】对脱水蔬菜的描述正确的是（）。
A.
损失成份较多，缺乏维生素D.2，在豚鼠和家兔日粮中可占20％-30％
B.
损失成份较多，缺乏维生素D.2，在豚鼠和家兔日粮中可占50％-60％
C.
基本上保留原有成份，但缺乏维生素D.2，在豚鼠和家兔日粮中可占20％-30％
D.
基本上保留原有成份。但缺乏维生素D.2，在豚鼠和家兔日粮中可占50％-60％
【单选题】对脱水蔬菜的描述正确的是 。
A.
损失成份较多,缺乏维生素2,在豚鼠和家兔日粮中可占20%-30%
B.
损失成份较多,缺乏维生素2,在豚鼠和家兔日粮中可占50%-60%
C.
基本上保留原有成份,但缺乏维生素2,在豚鼠和家兔日粮中可占20%-30%
D.
基本上保留原有成份。但缺乏维生素2,在豚鼠和家兔日粮中可占50%-60%
【单选题】对脱水蔬菜的描述正确的是（）。
A.
损失成份较多，缺乏维生素D、2，在豚鼠和家兔日粮中可占20％-30％
B.
损失成份较多，缺乏维生素D、2，在豚鼠和家兔日粮中可占50％-60％
C.
基本上保留原有成份，但缺乏维生素D、2，在豚鼠和家兔日粮中可占20％-30％
D.
基本上保留原有成份。但缺乏维生素D、2，在豚鼠和家兔日粮中可占50％-60％
【单选题】对脱水蔬菜的描述正确的是（）。
A.
损失成份较多，缺乏维生素D、2，在豚鼠和家兔日粮中可占20％-30％
B.
损失成份较多，缺乏维生素D、2，在豚鼠和家兔日粮中可占50％-60％
C.
基本上保留原有成份，但缺乏维生素D、2，在豚鼠和家兔日粮中可占20％-30％
D.
基本上保留原有成份。但缺乏维生素D、2，在豚鼠和家兔日粮中可占50％-60％
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损失成份较多，缺乏维生素D.2，在豚鼠和家兔日粮中可占20％-30％
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损失成份较多，缺乏维生素D.2，在豚鼠和家兔日粮中可占50％-60％
C.
基本上保留原有成份，但缺乏维生素D.2，在豚鼠和家兔日粮中可占20％-30％
D.
基本上保留原有成份。但缺乏维生素D.2，在豚鼠和家兔日粮中可占50％-60％
【单选题】对脱水蔬菜的描述正确的是 。
A.
损失成份较多,缺乏维生素2,在豚鼠和家兔日粮中可占20%-30%
B.
损失成份较多,缺乏维生素2,在豚鼠和家兔日粮中可占50%-60%
C.
基本上保留原有成份,但缺乏维生素2,在豚鼠和家兔日粮中可占20%-30%
D.
基本上保留原有成份。但缺乏维生素2,在豚鼠和家兔日粮中可占50%-60%
【单选题】对脱水蔬菜的描述正确的是（）。
A.
损失成份较多，缺乏维生素D、2，在豚鼠和家兔日粮中可占20％-30％
B.
损失成份较多，缺乏维生素D、2，在豚鼠和家兔日粮中可占50％-60％
C.
基本上保留原有成份，但缺乏维生素D、2，在豚鼠和家兔日粮中可占20％-30％
D.
基本上保留原有成份。但缺乏维生素D、2，在豚鼠和家兔日粮中可占50％-60％
【单选题】对脱水蔬菜的描述正确的是（）。
A.
损失成份较多，缺乏维生素D、2，在豚鼠和家兔日粮中可占20％-30％
B.
损失成份较多，缺乏维生素D、2，在豚鼠和家兔日粮中可占50％-60％
C.
基本上保留原有成份，但缺乏维生素D、2，在豚鼠和家兔日粮中可占20％-30％
D.
基本上保留原有成份。但缺乏维生素D、2，在豚鼠和家兔日粮中可占50％-60％
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