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【单选题】
德魅雅妍的6大成分为三酸甘油酯,鲨烯,神经酰胺,胆固醇,磷脂质,饱和脂肪酸,与()的6大核心成分完全一致
A.
真皮层
B.
筋膜层
C.
表皮层
D.
角质层
题目标签:
饱和脂肪酸
三酸甘油酯
神经酰胺
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参考答案:
举一反三
【判断题】人体摄入的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸比例达到1:1:1,有助于人体的营养均衡。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】平衡的膳食中,脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸间的比例应为()。
A.
1∶1∶1
B.
1∶2∶1
C.
2∶1∶1
D.
1∶1∶2
查看完整题目与答案
【单选题】不饱和脂肪酸的丙酮溶液,加高锰酸钾溶液,表现为()
A.
溶液退色
B.
墨绿色
C.
黄色
D.
紫红色
E.
蓝色
查看完整题目与答案
【单选题】下列食物总饱和脂肪酸含量最高的是
A.
棕榈油
B.
大豆油
C.
花生油
D.
葵花籽油
E.
橄榄油
查看完整题目与答案
【单选题】下面脂肪酸中,属于不饱和脂肪酸的为______。
A.
油酸
B.
硬脂酸
C.
软脂酸
D.
十二烷酸
查看完整题目与答案
【简答题】神经酰胺是由______和______构成;固醇类化合物的基本结构是______。
查看完整题目与答案
【简答题】含有较高比率的不饱和脂肪酸的混合甘油三酯称为_________。
查看完整题目与答案
【多选题】水产脂质的n-3多不饱和脂肪酸中,( ) 具有促进大脑发育的作用。
A.
MUFA
B.
EPA
C.
DHA
D.
FA
查看完整题目与答案
【单选题】神经酰胺的作用不包括()
A.
抗炎、
B.
止痒
C.
保湿
D.
美白
查看完整题目与答案
【单选题】下列脂肪酸中,属于不饱和脂肪酸的是()
A.
硬脂酸
B.
软脂酸
C.
油酸
D.
丁酸
查看完整题目与答案
【判断题】油酸属于饱和脂肪酸。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】不饱和脂肪酸β-氧化时,△ 2 -顺α,β-烯脂酰CoA的代谢需一种异构酶参加,因为( )
A.
正常β-氧化过程中,不饱和键在△ 3 位
B.
顺式双键不能被酶催化进行水化作用
C.
顺式双键不能被FADH 2 还原
D.
顺式双键水化后生成D(-)-β-羟脂酰CoA
E.
顺式双键水化后生成L(+)-β-羟脂酰CoA
查看完整题目与答案
【单选题】下列哪一种食物含不饱和脂肪酸最丰富( )
A.
蛋类
B.
鱼肉
C.
猪肉
D.
蔬菜
查看完整题目与答案
【判断题】饱和脂肪酸含有共轭双键。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】下列哪种动物油中不饱和脂肪酸的含量较高?( )
A.
鱼油
B.
羊油
C.
牛油
D.
猪油
查看完整题目与答案
【判断题】植物油含胆固醇较少,含饱和脂肪酸较多。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】属于饱和脂肪酸的是()。
A.
γ-亚麻酸(C18:3)
B.
二十碳五烯酸(C20:5)
C.
二十二碳六烯酸(C22:6)
D.
丁酸(C4:0)
E.
油酸(C18:1)
查看完整题目与答案
临床营养(医学高级)>临床营养(医学高级)综合练习考试题目
【多选题】面粉中的脂质主要由不饱和脂肪酸组成,它易因()而酸败。
A.
加热
B.
氧化
C.
酶水解
D.
冷冻
查看完整题目与答案
【单选题】以下油脂中含饱和脂肪酸量最低的是?
A.
鱼油
B.
猪油
C.
牛油
D.
羊油
E.
奶油
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【判断题】由于坚果含有脂肪量多,且是饱和脂肪酸,所以不建议食用。()
A.
正确
B.
错误
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相关题目:
【判断题】人体摄入的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸比例达到1:1:1,有助于人体的营养均衡。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】平衡的膳食中,脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸间的比例应为()。
A.
1∶1∶1
B.
1∶2∶1
C.
2∶1∶1
D.
1∶1∶2
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【单选题】不饱和脂肪酸的丙酮溶液,加高锰酸钾溶液,表现为()
A.
溶液退色
B.
墨绿色
C.
黄色
D.
紫红色
E.
蓝色
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【单选题】下列食物总饱和脂肪酸含量最高的是
A.
棕榈油
B.
大豆油
C.
花生油
D.
葵花籽油
E.
橄榄油
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【单选题】下面脂肪酸中,属于不饱和脂肪酸的为______。
A.
油酸
B.
硬脂酸
C.
软脂酸
D.
十二烷酸
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【简答题】神经酰胺是由______和______构成;固醇类化合物的基本结构是______。
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【多选题】水产脂质的n-3多不饱和脂肪酸中,( ) 具有促进大脑发育的作用。
A.
MUFA
B.
EPA
C.
DHA
D.
FA
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【单选题】神经酰胺的作用不包括()
A.
抗炎、
B.
止痒
C.
保湿
D.
美白
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【单选题】下列脂肪酸中,属于不饱和脂肪酸的是()
A.
硬脂酸
B.
软脂酸
C.
油酸
D.
丁酸
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【判断题】油酸属于饱和脂肪酸。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】不饱和脂肪酸β-氧化时,△ 2 -顺α,β-烯脂酰CoA的代谢需一种异构酶参加,因为( )
A.
正常β-氧化过程中,不饱和键在△ 3 位
B.
顺式双键不能被酶催化进行水化作用
C.
顺式双键不能被FADH 2 还原
D.
顺式双键水化后生成D(-)-β-羟脂酰CoA
E.
顺式双键水化后生成L(+)-β-羟脂酰CoA
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【单选题】下列哪一种食物含不饱和脂肪酸最丰富( )
A.
蛋类
B.
鱼肉
C.
猪肉
D.
蔬菜
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【判断题】饱和脂肪酸含有共轭双键。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列哪种动物油中不饱和脂肪酸的含量较高?( )
A.
鱼油
B.
羊油
C.
牛油
D.
猪油
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【判断题】植物油含胆固醇较少,含饱和脂肪酸较多。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】属于饱和脂肪酸的是()。
A.
γ-亚麻酸(C18:3)
B.
二十碳五烯酸(C20:5)
C.
二十二碳六烯酸(C22:6)
D.
丁酸(C4:0)
E.
油酸(C18:1)
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临床营养(医学高级)>临床营养(医学高级)综合练习考试题目
【多选题】面粉中的脂质主要由不饱和脂肪酸组成,它易因()而酸败。
A.
加热
B.
氧化
C.
酶水解
D.
冷冻
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【单选题】以下油脂中含饱和脂肪酸量最低的是?
A.
鱼油
B.
猪油
C.
牛油
D.
羊油
E.
奶油
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【判断题】由于坚果含有脂肪量多,且是饱和脂肪酸,所以不建议食用。()
A.
正确
B.
错误
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