大学职业搜题刷题APP
下载APP
首页
课程
题库模板
Word题库模板
Excel题库模板
PDF题库模板
医考护考模板
答案在末尾模板
答案分章节末尾模板
题库创建教程
创建题库
登录
创建自己的小题库
搜索
【单选题】
西菜中,烤鸡、肉类配饮()
A.
白葡萄酒
B.
玫瑰红葡萄酒
C.
香槟酒
D.
红葡萄酒
题目标签:
肉类
配饮
烤鸡
如何将EXCEL生成题库手机刷题
相关题库:
中级调酒师题库 >
手机使用
分享
复制链接
新浪微博
分享QQ
微信扫一扫
微信内点击右上角“…”即可分享
反馈
收藏
举报
参考答案:
举一反三
【简答题】许多人喜欢中餐,在中国,烹饪不仅被视为一种技能,而且也被视为一种艺术。精心准备的中餐既可口又好看,烹饪技艺和配料在中国各地差别很大。但好的烹饪都有一个共同点,总是要考虑到颜色、味道、口感和营养 (nutrition) 。由于食物对健康至关重要,好的厨师总是努力在谷物、肉类和蔬菜之间取得平衡,所以中餐既味美又健康。
查看完整题目与答案
【单选题】可以用来烤鸡、烤鸭、烤排骨、面包、蛋糕等的是( )
A.
电烤炉
B.
电磁炉
C.
电灶
D.
微波炉
查看完整题目与答案
【判断题】腌制肉类时添加的亚硝酸盐越多,其肉色越红。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】When I was in the middle school, my 1 did an exchange(交流) with a French school.Some of my classmates and I went to 2 in France.The school was in a small and beautiful town.One of my 3 , Robin, was sta...
查看完整题目与答案
【单选题】产生最大肌力的肌肉类型是()
A.
长肌
B.
短肌
C.
羽状肌
D.
轮匣肌
E.
扁肌
查看完整题目与答案
医技考试>康复评定基础考试题目
【判断题】脂肪的膳食来源有以下几种途径:动物油、植物油、奶油、蛋黄、肉类、鱼类等,也可在一定条件下由摄入的醣类和蛋白质转化而来。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】老年人经常会患由血脂高导致的一些慢性病,对此人们的态度时常走了极端:一是完全不理会,食所欲食;一个是过度敏感,完全拒绝所有油份、肉类,反而出现营养不足、失衡问题。 根据以上信息,可以推测出:( )
A.
老年人身体普遍虚弱,应该注意多吃点高营养的食物补身体。
B.
保持身体健康,须注意饮食的合理搭配,“过”和“不及”都是不可取的。
C.
老年人血脂升高很容易导致心血管疾病,应该避免食用含脂类食物。
D.
人到老年,难免会有一些慢性疾病,既不能忽视也不能过分关注。
查看完整题目与答案
【单选题】不需要在进口肉类外包装标签注明()。
A.
注册厂号
B.
目的地
C.
保质期
D.
生产企业名称
查看完整题目与答案
【单选题】A企业是国内最大的粮食贸易商、食用油生产商和面粉生产企业。该企业明确提出要成为“全产业链粮油食品企业”,涵盖上游的粮油和下游的食品,包括种植、采购、贸易和物流、食品原料和饲料生产、养殖与肉类加工、食品制造与营销等多个环节。该企业采取的战略属于______。
A.
成本领先战略
B.
差异化战略
C.
横向一体化战略
D.
纵向一体化战略
查看完整题目与答案
【单选题】西菜中,烤鸡、肉类配饮()
A.
白葡萄酒
B.
玫瑰红葡萄酒
C.
香槟酒
D.
红葡萄酒
查看完整题目与答案
调酒师考试>中级调酒师考试题目
【单选题】不利于肉类的消毒杀菌的烹饪加工方法是()。
A.
红烧
B.
急火快炒
C.
将肉切成小块
D.
配些味重原料
查看完整题目与答案
【判断题】糖尿病人应少吃肉类,油炸类食物,盐要少吃。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】(1)在肉类、鱼类、乳类、蛋类和豆制品等食物中,含有丰富的__________,它能在消化酶的作用下分解成氨基酸。 (2)有些学生由于平衡膳食的观念不强,使维生素、铁、钙、锌等摄入不足。这里的、钙、锌__________(填“元素”或“单质”)。
查看完整题目与答案
【单选题】批评者指出,肉类食品是提升血液中的胆固醇,增加心脏病、癌症和其他疾病发病率的罪魁祸首;支持者声称,这种断言缺乏令人信服的科学证据,他们还强调了肉类蛋白、维生素以及矿物质的营养益处。事实上,发展中国家所作的多项研究表明,对于正处于生长期的儿童来说,即便只食用少量的肉类,他们的健康状况都会有所改善。 这段文字后面将要谈论的内容最可能的是( )。
A.
讨论两种观点的异同
B.
儿童食肉的解说
C.
对食品肉类用量的分析
D.
建议多吃家禽类动物
查看完整题目与答案
【单选题】生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产品动物肉类的制品,货值金额不足一万元的,最高可处()罚款。
A.
三万元
B.
五万元
C.
十五万元
查看完整题目与答案
卫生系统招聘考试(临床医学专业知识)考试题目
【单选题】男婴10个月,人工喂养(为羊乳6个月后加米糊但未加肉类);面色苍白3个月,近一周嗜睡,食欲差;体检虚胖、头发稀疏微黄,面色苍黄,巩膜轻度黄染,心尖SMⅡ,肝肋下0.5cm,脾未触及。血常规检查结果RBC2.5×1012/L,Hb78g/L,MCV95fl,网织红细胞0.010,白细胞计数正常、血小板正常;外周血涂片示白细胞有核分叶过多现象。最可能诊断是()
A.
营养性缺铁性贫血
B.
地中海贫血
C.
G-6-PD缺乏症
D.
营养性巨幼细胞贫血
E.
肺含铁血黄素沉着症
查看完整题目与答案
【简答题】在()初,灵长类出现。早第三纪()大发展,食肉类大量繁盛。
查看完整题目与答案
【填空题】肉类蛋白质可分为()、()、和基质蛋白质。
查看完整题目与答案
食品科学技术>食品化学考试题目
【单选题】收缩速度慢但持续收缩时间较长的肌肉类型是()
A.
红肌纤维
B.
白肌纤维
C.
快白肌纤维
查看完整题目与答案
基础医学>运动生理学考试题目
【单选题】四、逻辑判断。每题给出一段陈述,这段陈述被假设是正确的,不容置疑的。要求你根据这段陈述,选择一个答案。注意:正确的答案应与所给的陈述相符合,不需要任何附加说明即可从陈述中直接推出。请开始答题:71.由于常规的抗生素的使用可以产生能在抗生素环境下存活的抗生菌,人体内存在抗生菌是由于人们使用处方抗生素,但是一些科学家相信人体内大多数抗生菌是由人婀吃下的已经被细菌感染的肉类而来的。以下哪一项论述,如果是...
A.
给牲畜喂的饲料中通常含有抗生素,这样畜牧业主可以提高他们饲养的牲畜的生长速度
B.
大多数吃了已经被细菌感染的肉类而食物中毒的人,是用处方抗生素来医治
C.
在城市人口中抗生菌的发现率比在肉类质量相仿的乡村地区高得多
D.
从来不使用处方抗生素的人是那些最不可能有抗生菌的人
查看完整题目与答案
相关题目:
【简答题】许多人喜欢中餐,在中国,烹饪不仅被视为一种技能,而且也被视为一种艺术。精心准备的中餐既可口又好看,烹饪技艺和配料在中国各地差别很大。但好的烹饪都有一个共同点,总是要考虑到颜色、味道、口感和营养 (nutrition) 。由于食物对健康至关重要,好的厨师总是努力在谷物、肉类和蔬菜之间取得平衡,所以中餐既味美又健康。
查看完整题目与答案
【单选题】可以用来烤鸡、烤鸭、烤排骨、面包、蛋糕等的是( )
A.
电烤炉
B.
电磁炉
C.
电灶
D.
微波炉
查看完整题目与答案
【判断题】腌制肉类时添加的亚硝酸盐越多,其肉色越红。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】When I was in the middle school, my 1 did an exchange(交流) with a French school.Some of my classmates and I went to 2 in France.The school was in a small and beautiful town.One of my 3 , Robin, was sta...
查看完整题目与答案
【单选题】产生最大肌力的肌肉类型是()
A.
长肌
B.
短肌
C.
羽状肌
D.
轮匣肌
E.
扁肌
查看完整题目与答案
医技考试>康复评定基础考试题目
【判断题】脂肪的膳食来源有以下几种途径:动物油、植物油、奶油、蛋黄、肉类、鱼类等,也可在一定条件下由摄入的醣类和蛋白质转化而来。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】老年人经常会患由血脂高导致的一些慢性病,对此人们的态度时常走了极端:一是完全不理会,食所欲食;一个是过度敏感,完全拒绝所有油份、肉类,反而出现营养不足、失衡问题。 根据以上信息,可以推测出:( )
A.
老年人身体普遍虚弱,应该注意多吃点高营养的食物补身体。
B.
保持身体健康,须注意饮食的合理搭配,“过”和“不及”都是不可取的。
C.
老年人血脂升高很容易导致心血管疾病,应该避免食用含脂类食物。
D.
人到老年,难免会有一些慢性疾病,既不能忽视也不能过分关注。
查看完整题目与答案
【单选题】不需要在进口肉类外包装标签注明()。
A.
注册厂号
B.
目的地
C.
保质期
D.
生产企业名称
查看完整题目与答案
【单选题】A企业是国内最大的粮食贸易商、食用油生产商和面粉生产企业。该企业明确提出要成为“全产业链粮油食品企业”,涵盖上游的粮油和下游的食品,包括种植、采购、贸易和物流、食品原料和饲料生产、养殖与肉类加工、食品制造与营销等多个环节。该企业采取的战略属于______。
A.
成本领先战略
B.
差异化战略
C.
横向一体化战略
D.
纵向一体化战略
查看完整题目与答案
【单选题】西菜中,烤鸡、肉类配饮()
A.
白葡萄酒
B.
玫瑰红葡萄酒
C.
香槟酒
D.
红葡萄酒
查看完整题目与答案
调酒师考试>中级调酒师考试题目
【单选题】不利于肉类的消毒杀菌的烹饪加工方法是()。
A.
红烧
B.
急火快炒
C.
将肉切成小块
D.
配些味重原料
查看完整题目与答案
【判断题】糖尿病人应少吃肉类,油炸类食物,盐要少吃。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】(1)在肉类、鱼类、乳类、蛋类和豆制品等食物中,含有丰富的__________,它能在消化酶的作用下分解成氨基酸。 (2)有些学生由于平衡膳食的观念不强,使维生素、铁、钙、锌等摄入不足。这里的、钙、锌__________(填“元素”或“单质”)。
查看完整题目与答案
【单选题】批评者指出,肉类食品是提升血液中的胆固醇,增加心脏病、癌症和其他疾病发病率的罪魁祸首;支持者声称,这种断言缺乏令人信服的科学证据,他们还强调了肉类蛋白、维生素以及矿物质的营养益处。事实上,发展中国家所作的多项研究表明,对于正处于生长期的儿童来说,即便只食用少量的肉类,他们的健康状况都会有所改善。 这段文字后面将要谈论的内容最可能的是( )。
A.
讨论两种观点的异同
B.
儿童食肉的解说
C.
对食品肉类用量的分析
D.
建议多吃家禽类动物
查看完整题目与答案
【单选题】生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产品动物肉类的制品,货值金额不足一万元的,最高可处()罚款。
A.
三万元
B.
五万元
C.
十五万元
查看完整题目与答案
卫生系统招聘考试(临床医学专业知识)考试题目
【单选题】男婴10个月,人工喂养(为羊乳6个月后加米糊但未加肉类);面色苍白3个月,近一周嗜睡,食欲差;体检虚胖、头发稀疏微黄,面色苍黄,巩膜轻度黄染,心尖SMⅡ,肝肋下0.5cm,脾未触及。血常规检查结果RBC2.5×1012/L,Hb78g/L,MCV95fl,网织红细胞0.010,白细胞计数正常、血小板正常;外周血涂片示白细胞有核分叶过多现象。最可能诊断是()
A.
营养性缺铁性贫血
B.
地中海贫血
C.
G-6-PD缺乏症
D.
营养性巨幼细胞贫血
E.
肺含铁血黄素沉着症
查看完整题目与答案
【简答题】在()初,灵长类出现。早第三纪()大发展,食肉类大量繁盛。
查看完整题目与答案
【填空题】肉类蛋白质可分为()、()、和基质蛋白质。
查看完整题目与答案
食品科学技术>食品化学考试题目
【单选题】收缩速度慢但持续收缩时间较长的肌肉类型是()
A.
红肌纤维
B.
白肌纤维
C.
快白肌纤维
查看完整题目与答案
基础医学>运动生理学考试题目
【单选题】四、逻辑判断。每题给出一段陈述,这段陈述被假设是正确的,不容置疑的。要求你根据这段陈述,选择一个答案。注意:正确的答案应与所给的陈述相符合,不需要任何附加说明即可从陈述中直接推出。请开始答题:71.由于常规的抗生素的使用可以产生能在抗生素环境下存活的抗生菌,人体内存在抗生菌是由于人们使用处方抗生素,但是一些科学家相信人体内大多数抗生菌是由人婀吃下的已经被细菌感染的肉类而来的。以下哪一项论述,如果是...
A.
给牲畜喂的饲料中通常含有抗生素,这样畜牧业主可以提高他们饲养的牲畜的生长速度
B.
大多数吃了已经被细菌感染的肉类而食物中毒的人,是用处方抗生素来医治
C.
在城市人口中抗生菌的发现率比在肉类质量相仿的乡村地区高得多
D.
从来不使用处方抗生素的人是那些最不可能有抗生菌的人
查看完整题目与答案
参考解析:
AI解析
重新生成
题目纠错 0
发布