大学职业搜题刷题APP
下载APP
首页
课程
题库模板
Word题库模板
Excel题库模板
PDF题库模板
医考护考模板
答案在末尾模板
答案分章节末尾模板
题库创建教程
创建题库
登录
logo - 刷刷题
创建自己的小题库
搜索
【判断题】

蛋白质可分为动物蛋白质和植物蛋白质两类，但只有动物蛋白是优质蛋白。

A.
正确
B.
错误
题目标签：动物蛋白质植物蛋白质优质蛋白
如何将EXCEL生成题库手机刷题
如何制作自己的在线小题库 >
手机使用
分享
复制链接
新浪微博
分享QQ
微信扫一扫
微信内点击右上角“…”即可分享
反馈
收藏 - 刷刷题收藏
举报
参考答案：
举一反三

【单选题】优质蛋白的最好来源是
A.
粮谷类
B.
豆类
C.
动物肝脏
D.
奶及奶制品
查看完整题目与答案

【多选题】蛋白质是构成机体的成分,下列食物中能够提供优质蛋白的是
A.
畜禽肉类
B.
水产品类
C.
蛋类
D.
乳类
E.
大豆类
查看完整题目与答案

【多选题】动物蛋白质营养缺乏的后果
A.
消化机能紊乱
B.
幼龄动物生长发育受阻
C.
动物 易患贫血
D.
影响繁殖使生产性能下降
查看完整题目与答案

【单选题】主要抑制哺乳动物蛋白质合成的是
A.
链霉素
B.
氯霉素
C.
白喉毒素
D.
嘌呤霉素
查看完整题目与答案

【判断题】将几种营养价值较低的动物蛋白质混合食用,使所含氨基酸的种类、含量得以互相补充,从而提高混合食物的营养价值,称为蛋白质的互补作用。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】反刍动物 蛋白质消化吸收的主要场所在( ) , 靠( )的降解。
查看完整题目与答案

【判断题】优质的中需要有一定的动物蛋白质与脂肪。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】膳食中优质蛋白应占膳食蛋白质总量的（ ）。
A.
10%—20%
B.
20%—30%
C.
30%—50%
D.
50%—70%
查看完整题目与答案
职业资格类>公共营养师考试>助理公共营养师(国家三级)试卷考试题目

【判断题】动物蛋白质营养价值优于植物蛋白质,是人体蛋白质的主要来源
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】以下哪种食物蛋白质不属于优质蛋白
A.
禽畜肉
B.
鱼肉
C.
大豆
D.
谷类
查看完整题目与答案

【简答题】单胃动物蛋白质消化代谢特点:
查看完整题目与答案

【判断题】植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质，是因为蛋白质被纤维包裹，不易与消化酶接触
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】下列食物中所含优质蛋白最高的是（）。
A.
大豆
B.
红萝卜
C.
黄瓜
D.
番茄
查看完整题目与答案

【判断题】反刍动物蛋白质营养主要是微生物蛋白质营养，它不仅能利用饲料中的蛋白质，也能很好利用氨化物（ ）。 Ruminant protein nutrition is mainly microbial protein nutrition, it can not only use the protein in the feed, but also can make good use of ammoniaca...
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】下列能够提供优质蛋白的食物是:
A.
动物性食物
B.
蔬菜
C.
水果
D.
谷类食物
查看完整题目与答案

【多选题】鸡蛋除含有优质蛋白外，还含有（）及卵磷脂等营养素，青少年宜经常食用。
A.
维生素A
B.
维生素B
C.
核黄素
D.
膳食纤维
查看完整题目与答案

【多选题】下面所列蛋白质食物属于优质蛋白的有( )
A.
鱼
B.
瘦牛肉
C.
皮冻
D.
鸡肉
查看完整题目与答案

【单选题】下面食物中所含蛋白质属于优质蛋白的是()。
A.
大豆
B.
大米
C.
小麦粉
D.
猪皮
查看完整题目与答案

【单选题】下列选项中，不属于优质蛋白来源的是
A.
牛奶
B.
猪蹄
C.
鸡蛋
D.
瘦肉
查看完整题目与答案

【单选题】膳食中优质蛋白应占膳食蛋白质总量的（）
A.
10%-20%
B.
20%-30%
C.
30%-50%
D.
50%-70%
查看完整题目与答案
相关题目：
【单选题】优质蛋白的最好来源是
A.
粮谷类
B.
豆类
C.
动物肝脏
D.
奶及奶制品
查看完整题目与答案
【多选题】蛋白质是构成机体的成分,下列食物中能够提供优质蛋白的是
A.
畜禽肉类
B.
水产品类
C.
蛋类
D.
乳类
E.
大豆类
查看完整题目与答案
【多选题】动物蛋白质营养缺乏的后果
A.
消化机能紊乱
B.
幼龄动物生长发育受阻
C.
动物 易患贫血
D.
影响繁殖使生产性能下降
查看完整题目与答案
【单选题】主要抑制哺乳动物蛋白质合成的是
A.
链霉素
B.
氯霉素
C.
白喉毒素
D.
嘌呤霉素
查看完整题目与答案
【判断题】将几种营养价值较低的动物蛋白质混合食用,使所含氨基酸的种类、含量得以互相补充,从而提高混合食物的营养价值,称为蛋白质的互补作用。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】反刍动物 蛋白质消化吸收的主要场所在( ) , 靠( )的降解。
查看完整题目与答案
【判断题】优质的中需要有一定的动物蛋白质与脂肪。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】膳食中优质蛋白应占膳食蛋白质总量的（ ）。
A.
10%—20%
B.
20%—30%
C.
30%—50%
D.
50%—70%
查看完整题目与答案
【判断题】动物蛋白质营养价值优于植物蛋白质,是人体蛋白质的主要来源
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】以下哪种食物蛋白质不属于优质蛋白
A.
禽畜肉
B.
鱼肉
C.
大豆
D.
谷类
查看完整题目与答案
【简答题】单胃动物蛋白质消化代谢特点:
查看完整题目与答案
【判断题】植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质，是因为蛋白质被纤维包裹，不易与消化酶接触
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】下列食物中所含优质蛋白最高的是（）。
A.
大豆
B.
红萝卜
C.
黄瓜
D.
番茄
查看完整题目与答案
【判断题】反刍动物蛋白质营养主要是微生物蛋白质营养，它不仅能利用饲料中的蛋白质，也能很好利用氨化物（ ）。 Ruminant protein nutrition is mainly microbial protein nutrition, it can not only use the protein in the feed, but also can make good use of ammoniaca...
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】下列能够提供优质蛋白的食物是:
A.
动物性食物
B.
蔬菜
C.
水果
D.
谷类食物
查看完整题目与答案
【多选题】鸡蛋除含有优质蛋白外，还含有（）及卵磷脂等营养素，青少年宜经常食用。
A.
维生素A
B.
维生素B
C.
核黄素
D.
膳食纤维
查看完整题目与答案
【多选题】下面所列蛋白质食物属于优质蛋白的有( )
A.
鱼
B.
瘦牛肉
C.
皮冻
D.
鸡肉
查看完整题目与答案
【单选题】下面食物中所含蛋白质属于优质蛋白的是()。
A.
大豆
B.
大米
C.
小麦粉
D.
猪皮
查看完整题目与答案
【单选题】下列选项中，不属于优质蛋白来源的是
A.
牛奶
B.
猪蹄
C.
鸡蛋
D.
瘦肉
查看完整题目与答案
【单选题】膳食中优质蛋白应占膳食蛋白质总量的（）
A.
10%-20%
B.
20%-30%
C.
30%-50%
D.
50%-70%
查看完整题目与答案
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
参考解析：
AI解析
重新生成
题目纠错 0
发布
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-单词鸭