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【判断题】
雕梅是白族的一种特色果脯,是把青梅雕刻成梅花状,然后用白糖浸泡而成。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
白糖
梅花
青梅
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参考答案:
举一反三
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【判断题】溶菌酶主要从动物血液、大蒜、青梅等植物中提取分离得到。
A.
正确
B.
错误
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A.
不构成犯罪
B.
对象不能犯的未遂
C.
犯罪中止
D.
工具不能犯的未遂
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【单选题】制作戚风蛋糕用搅拌机搅拌加入白糖和塔塔粉的蛋清时,用()打拌
A.
高速
B.
中速
C.
中慢速
D.
慢速
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食品行业技能鉴定考试>中式面点师考试考试题目
【简答题】续上题,1月中旬、3月中旬白糖的基差分别是元/吨
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【简答题】GGJ2009中剪力墙拉筋、板、筏板的拉筋或马凳钢筋梅花布置如何设置?
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【判断题】热炝的基本味料主要有酱油、精盐、白糖、醋、味精等。( )
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正确
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正确
B.
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【判断题】咖啡糖包—般只有白糖
A.
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【简答题】从 52 张扑克牌中任意取出 13 张,问有5 张黑桃,3 张红心,3 张方块,2 张梅花的概率是多少?(答案写成小数形式,保留三位小数)
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