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扬式糕点有哪些品种?
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扬式
糕点
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参考答案:
举一反三
【多选题】无性系品种可以通过( )进行繁殖。
A.
根
B.
茎
C.
叶
D.
种子
查看完整题目与答案
【单选题】对首营品种应()
A.
专柜存放
B.
定期养护
C.
逐批验收
D.
质量审核
E.
分开设置
查看完整题目与答案
【单选题】以下蛋鸡品种产粉壳蛋的是( )
A.
京白988
B.
新杨绿
C.
罗曼褐
D.
海兰灰
查看完整题目与答案
【简答题】通过烹饪活动可使烹饪原料转化为小吃糕点、面食、冷菜、米饭和()等食品。
查看完整题目与答案
【单选题】萝卜古称果,列品种中()不是萝卜
A.
青萝卜
B.
心里美
C.
白萝卜
D.
榨菜
查看完整题目与答案
【单选题】不属于蒸煮类糕点的是
A.
发糕类
B.
松糕累
C.
粽子
D.
月饼
查看完整题目与答案
【简答题】主题:饼干糕点点心盒设计 设计要求: 1、手提式自由设计一款(不受原包装结构限制) 2、设计结构造型新颖,结构原创度高。 3、制作完成平面展开图,标注实际尺寸。展开图附在比赛设计模板中。 4、作品完成后需要制作实体包装盒。 展艺包装优化设计投稿作品信息表.doc 展艺饼干盒自由版式(需设计).ai 展艺烘焙包装(饼干盒)优化设计征集细则.docx
查看完整题目与答案
【单选题】制作糕点的小麦为( )。
A.
软质小麦
B.
硬质小麦
C.
白皮小麦
D.
红皮小麦
查看完整题目与答案
【简答题】非单一品种燃煤的火电厂,燃煤入炉前应做好什么工作?
查看完整题目与答案
【单选题】生虫的糕点应该()。
A.
除掉虫体后继续出售
B.
除掉虫体后作为再生产食品的原料
C.
除掉虫体并消毒后作为生产食品的原料
D.
禁止生产经营
查看完整题目与答案
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A.
专柜存放
B.
定期养护
C.
逐批验收
D.
质量审核
E.
分开设置
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A.
京白988
B.
新杨绿
C.
罗曼褐
D.
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A.
青萝卜
B.
心里美
C.
白萝卜
D.
榨菜
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A.
发糕类
B.
松糕累
C.
粽子
D.
月饼
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A.
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B.
硬质小麦
C.
白皮小麦
D.
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A.
除掉虫体后继续出售
B.
除掉虫体后作为再生产食品的原料
C.
除掉虫体并消毒后作为生产食品的原料
D.
禁止生产经营
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