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【简答题】
宫保鸡丁、麻婆豆腐是______菜的代表菜。红煨鱼翅、麻辣子鸡、红烧全狗是______菜的代表菜。
题目标签:
麻辣子鸡
红烧全狗
红煨鱼翅
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参考答案:
举一反三
【单选题】麻辣子鸡是()菜的代表菜
A.
苏
B.
川
C.
湘
D.
皖
查看完整题目与答案
【单选题】麻辣子鸡属于( )菜中一个代表菜。
A.
浙
B.
川
C.
皖
D.
湘
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【单选题】红煨鱼翅、黄焖鱼翅、佛手鱼翅、元宝鱼翅分别属于( )。
A.
湖南菜、北京菜、福建菜、山东菜
B.
湖南菜、北京菜、西北菜、东北菜
C.
安徽菜、北京菜、福建菜、山东菜
D.
安徽菜、江苏菜、西北菜、东北菜
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【单选题】湖南菜的代表菜有()、东安仔鸡、酱汁肘子、麻辣仔鸡、冰糖湘莲、苻叶软蒸鱼、油辣冬笋尖、湘西酸肉、红烧全狗、菊花鱿鱼等。
A.
腊味合蒸
B.
铁板牛柳
C.
佛跳墙
D.
菊花全蝎
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【简答题】宫保鸡丁、麻婆豆腐是______菜的代表菜。红煨鱼翅、麻辣子鸡、红烧全狗是______菜的代表菜。
查看完整题目与答案
【单选题】“麻辣子鸡”是()经典。
A.
徽菜
B.
闽菜
C.
湘菜
D.
浙菜
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【单选题】麻辣子鸡属于( )菜中一个代表菜。
A.
浙
B.
川
C.
皖
D.
湘
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【简答题】宫保鸡丁、麻婆豆腐是______菜的代表菜。红煨鱼翅、麻辣子鸡、红烧全狗是______菜的代表菜。
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【单选题】麻辣子鸡是我国哪个省的特色美食()
A.
广东
B.
贵州
C.
四川
D.
湖南
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美食知识竞赛考试题目
【单选题】麻辣子鸡属于_____。 ( )
A.
浙菜
B.
湘菜
C.
闽菜
D.
徽菜
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【简答题】北京菜的代表菜有()。A.红烧全.盐水鸭C.凤尾虾D.抓炒里脊
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【单选题】湖南菜的代表菜有()、东安仔鸡、酱汁肘子、麻辣仔鸡、冰糖湘莲、苻叶软蒸鱼、油辣冬笋尖、湘西酸肉、红烧全狗、菊花鱿鱼等。
A.
腊味合蒸
B.
铁板牛柳
C.
佛跳墙
D.
菊花全蝎
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客房服务员>初级客房服务员考试题目
【单选题】麻辣子鸡属于()菜中一个代表菜。
A.
浙
B.
川
C.
皖
D.
湘
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中国古代建筑考试题目
【单选题】麻辣子鸡属于( )菜系
A.
粤菜
B.
徽菜
C.
湘菜
D.
川菜
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【单选题】麻辣子鸡属于()菜中一个代表菜。
A.
浙
B.
川
C.
皖
D.
湘
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【单选题】红煨鱼翅的菜品命名方法是()
A.
主料 + 调味方法
B.
主料 + 人名或地名
C.
主料 + 辅料
D.
主料 + 烹调方法
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【单选题】麻辣子鸡属于()菜系
A.
粤菜
B.
徽菜
C.
湘菜
D.
川菜
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【单选题】红煨鱼翅、黄焖鱼翅、佛手鱼翅、元宝鱼翅分别属于( )。
A.
湖南菜、北京菜、福建菜、山东菜
B.
湖南菜、北京菜、西北菜、东北菜
C.
安徽菜、北京菜、福建菜、山东菜
D.
安徽菜、江苏菜、西北菜、东北菜
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【单选题】麻辣子鸡属于()菜中一个代表菜。
A.
浙
B.
川
C.
皖
D.
湘
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【单选题】麻辣子鸡是我国哪个省的特色美食()
A.
广东
B.
贵州
C.
四川
D.
湖南
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浙
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川
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湖南菜、北京菜、福建菜、山东菜
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湖南菜、北京菜、西北菜、东北菜
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安徽菜、北京菜、福建菜、山东菜
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安徽菜、江苏菜、西北菜、东北菜
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【单选题】湖南菜的代表菜有()、东安仔鸡、酱汁肘子、麻辣仔鸡、冰糖湘莲、苻叶软蒸鱼、油辣冬笋尖、湘西酸肉、红烧全狗、菊花鱿鱼等。
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腊味合蒸
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铁板牛柳
C.
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【简答题】宫保鸡丁、麻婆豆腐是______菜的代表菜。红煨鱼翅、麻辣子鸡、红烧全狗是______菜的代表菜。
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A.
徽菜
B.
闽菜
C.
湘菜
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A.
浙
B.
川
C.
皖
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湘
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A.
广东
B.
贵州
C.
四川
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【单选题】麻辣子鸡属于_____。 ( )
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湘菜
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闽菜
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【简答题】北京菜的代表菜有()。A.红烧全.盐水鸭C.凤尾虾D.抓炒里脊
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A.
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B.
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客房服务员>初级客房服务员考试题目
【单选题】麻辣子鸡属于()菜中一个代表菜。
A.
浙
B.
川
C.
皖
D.
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【单选题】麻辣子鸡属于( )菜系
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粤菜
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徽菜
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浙
B.
川
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湘
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【单选题】红煨鱼翅的菜品命名方法是()
A.
主料 + 调味方法
B.
主料 + 人名或地名
C.
主料 + 辅料
D.
主料 + 烹调方法
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A.
粤菜
B.
徽菜
C.
湘菜
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【单选题】红煨鱼翅、黄焖鱼翅、佛手鱼翅、元宝鱼翅分别属于( )。
A.
湖南菜、北京菜、福建菜、山东菜
B.
湖南菜、北京菜、西北菜、东北菜
C.
安徽菜、北京菜、福建菜、山东菜
D.
安徽菜、江苏菜、西北菜、东北菜
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【单选题】麻辣子鸡属于()菜中一个代表菜。
A.
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【单选题】麻辣子鸡是我国哪个省的特色美食()
A.
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