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【单选题】
关于反式脂肪酸的描述正确的是
A.
反式脂肪酸与顺势脂肪酸一样广泛存在于植物油中
B.
反式脂肪酸具有必需脂肪酸的生物活性
C.
反式脂肪酸可危害心血管健康
D.
反式脂肪酸可以在体内由必需脂肪酸转化合成
E.
反式脂肪酸仅存在于加工食物中
题目标签:
脂肪酸
反式脂肪
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参考答案:
举一反三
【填空题】()是使不饱和的脂肪酸加氢成为饱和固态的过程。
查看完整题目与答案
食品科学技术>农产品贮运与加工考试题目
【单选题】下列关于综合布线的描述中,错误的是
A.
终端有高速率要求时,水平子系统可采用光纤直接铺设到桌面
B.
多介质信息插座是用于连接双绞线
C.
干线线缆铺设经常采用点对点结合和分支结合两种方式
D.
采用在管理子系统中更改、增加、交换、扩展线缆的方式来改变线缆路由
查看完整题目与答案
【单选题】下列关于课堂气氛的描述,错误的一项是:
A.
要想有良好的课堂气氛,首先要有良好的校风
B.
营造良好的课堂气氛,教师要发挥主导作用
C.
. 课堂气氛与教师的领导方式有关
D.
课堂气氛与教师对学生的期望有关
查看完整题目与答案
【单选题】下列关于正常成人心电图各波段的描述,错误的是
A.
P-R间期为0.12~0.2s
B.
P波时限<0.11s
C.
Q-T间期为0.36~0.44s
D.
QRS波群时限为0.06~0.1s
E.
肢体导联S-T段上抬<0.1mV
查看完整题目与答案
【单选题】人体的必需脂肪酸是()
A.
饱和脂肪酸
B.
不饱和脂肪酸
C.
复合脂肪酸
D.
低级脂肪酸
查看完整题目与答案
【单选题】下列哪项是必需脂肪酸的生理功能()
A.
供能
B.
合成前列腺素的前体
C.
促进食欲
D.
稳定细胞膜
查看完整题目与答案
【单选题】含有较多反式脂肪酸的油脂是
A.
橄榄油
B.
椰子油
C.
菜籽油
D.
猪油
E.
人造黄油
查看完整题目与答案
【判断题】纯净的脂肪酸及甘油酯是黄绿色的。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】属于必须脂肪酸的是
A.
亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸
B.
油酸、亚麻酸、花生四烯酸
C.
亚油酸、软脂酸、花生四烯酸
D.
亚麻酸、硬脂酸、亚油酸
E.
亚麻酸、亚油酸、软脂酸
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【简答题】脂肪酸和胆固醇等从头合成所需的氢由________提供。
查看完整题目与答案
相关题目:
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A.
终端有高速率要求时,水平子系统可采用光纤直接铺设到桌面
B.
多介质信息插座是用于连接双绞线
C.
干线线缆铺设经常采用点对点结合和分支结合两种方式
D.
采用在管理子系统中更改、增加、交换、扩展线缆的方式来改变线缆路由
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【单选题】下列关于课堂气氛的描述,错误的一项是:
A.
要想有良好的课堂气氛,首先要有良好的校风
B.
营造良好的课堂气氛,教师要发挥主导作用
C.
. 课堂气氛与教师的领导方式有关
D.
课堂气氛与教师对学生的期望有关
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【单选题】下列关于正常成人心电图各波段的描述,错误的是
A.
P-R间期为0.12~0.2s
B.
P波时限<0.11s
C.
Q-T间期为0.36~0.44s
D.
QRS波群时限为0.06~0.1s
E.
肢体导联S-T段上抬<0.1mV
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A.
饱和脂肪酸
B.
不饱和脂肪酸
C.
复合脂肪酸
D.
低级脂肪酸
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【单选题】下列哪项是必需脂肪酸的生理功能()
A.
供能
B.
合成前列腺素的前体
C.
促进食欲
D.
稳定细胞膜
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【单选题】含有较多反式脂肪酸的油脂是
A.
橄榄油
B.
椰子油
C.
菜籽油
D.
猪油
E.
人造黄油
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【判断题】纯净的脂肪酸及甘油酯是黄绿色的。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】属于必须脂肪酸的是
A.
亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸
B.
油酸、亚麻酸、花生四烯酸
C.
亚油酸、软脂酸、花生四烯酸
D.
亚麻酸、硬脂酸、亚油酸
E.
亚麻酸、亚油酸、软脂酸
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【简答题】脂肪酸和胆固醇等从头合成所需的氢由________提供。
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