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【判断题】
桂花树的树皮,就是香料桂皮,我们常用用来猪肉,去除腥膻之气。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
桂皮
桂花
猪肉
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参考答案:
举一反三
【单选题】桂花象征着金银富贵、官运亨通、文思长进和()。
A.
元宵佳节
B.
中秋团圆
C.
国庆佳节
D.
新春佳节
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【简答题】[名词解释] DFD猪肉
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畜牧养殖工>养猪工考试题目
【单选题】王维《鸟鸣涧》诗云: “人闲桂花落,夜静春山空。月出惊山鸟,时鸣春涧中。”对这首诗的分析,不恰当的一项是:
A.
诗人用花落、山空、月出、鸟鸣这些动态的描写,来反衬出春山月夜的幽寂。
B.
第四句中诗人用“时”修饰“鸣”,从听觉上给人动静的对比,起到更生动的烘托作用。
C.
全诗为我们描绘了一幅淡雅而意境幽远的春山月夜图,真可谓“诗中有画”。
D.
全诗语言清新自然,不堆砌典故,但却细致地表现出自然界光色和音响的变化。
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【多选题】满栊桂雨是“新西湖十景”之一,植有7000多株桂花,有()等品种,人行桂树丛中,沐雨披香,别有一番意趣,故名为“满陇桂雨”。
A.
金桂
B.
银桂
C.
丹桂
D.
四季桂
E.
紫桂
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【单选题】测定猪肉中脂肪含量最常用的方法是( )
A.
双缩脲法
B.
索氏抽提法
C.
荧光法
D.
酶法
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【多选题】肉类食品冷链过程中对冻猪肉的感官要求( )
A.
脂肪呈白色或乳白色,无霉点
B.
肌肉有光泽,红色或稍暗
C.
具有冻猪肉正常气味,无异味
D.
肉质紧密、坚实
E.
外表及切面湿润,不粘手
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【简答题】怎样鉴别新鲜猪肉与变质、腐败猪肉?
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【单选题】()的客人忌讳吃猪肉。
A.
伊斯兰教
B.
佛教
C.
基督教
D.
天主教
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【单选题】与桂花属相比较,女贞属植物()
A.
总状花序
B.
花序顶生
C.
雄蕊2
D.
核果
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农学>园林树木学考试题目
【简答题】牛羊肉中蛋白质含量与猪肉相比( )。
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诗人用花落、山空、月出、鸟鸣这些动态的描写,来反衬出春山月夜的幽寂。
B.
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C.
全诗为我们描绘了一幅淡雅而意境幽远的春山月夜图,真可谓“诗中有画”。
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