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【判断题】
干淀粉常用于片剂崩解剂。( )
A.
正确
B.
错误
题目标签:
淀粉
干淀粉
崩解剂
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参考答案:
举一反三
【单选题】下列片剂中以碳酸氢钠与枸橼酸为崩解剂的是()。
A.
分散片
B.
泡腾片
C.
舌下片
D.
可溶片
查看完整题目与答案
【判断题】糯米中几乎全部是直链淀粉。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】水温能影响面筋的形成程度和淀粉的糊化程度。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】直接碘量法以淀粉为指示剂滴定时,指示剂须在接近终点时加入,终点是从蓝色变为无色。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】下列归类错误的是()选项归类物质A化石燃料煤、石油、天然气B同一物质烧碱、火碱、纯碱C营养物质淀粉、蛋白质、油脂D复合材料汽车轮胎、玻璃钢、钢筋混凝土
A.
化石燃料煤、石油、天然气
B.
同一物质烧碱、火碱、纯碱
C.
营养物质淀粉、蛋白质、油脂
D.
复合材料汽车轮胎、玻璃钢、钢筋混凝土
查看完整题目与答案
【单选题】片剂的崩解剂可选用()
A.
液状石蜡
B.
羧甲基淀粉钠
C.
糊精
D.
聚乙二醇
E.
10%淀粉浆
查看完整题目与答案
【单选题】含有泡腾崩解剂的片剂为
A.
包衣片
B.
泡腾片
C.
咀嚼片
D.
缓释片
E.
口含片
查看完整题目与答案
【单选题】()能初步消化食物中的淀粉
A.
牙齿
B.
胃
C.
唾液
查看完整题目与答案
【单选题】崩解剂的加入方法影响崩解和溶出的速度,崩解较快的方法是()
A.
内加法
B.
内外加法
C.
外加法
D.
内外混加法
E.
干法加入
查看完整题目与答案
【单选题】片剂辅料中最常用的崩解剂是( )。
A.
干燥淀粉
B.
低取代羟丙基纤维素
C.
羧甲基淀粉钠
D.
泡腾崩解剂
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【简答题】酸性蛋白酶在淀粉质原料酒精发酵中的作用?
查看完整题目与答案
【简答题】片剂的辅料 第一组数据 1、 崩解剂( ) 2、 最常用的粘合剂( ) 3、 作为润滑剂,制得片剂崩解溶出不受影响而且得到澄明的溶液的是( ) 第二组数据 A、 淀粉浆 B、 干淀粉 C、 微晶纤维素 D、 微粉硅胶 E、 PEG6000
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【单选题】水粉浆主要是由淀粉和()调制而成,有的可加少许盐和料酒。
A.
蛋
B.
汤
C.
水
D.
油
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中级中式烹调师>初级中式烹调师考试题目
【单选题】常用作片剂崩解剂的是( )
A.
淀粉浆
B.
干淀粉
C.
微晶纤维素
D.
微粉硅胶
E.
PEG6000
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【单选题】崩解剂选用不当,用量又少可发生( )
A.
黏冲
B.
裂片
C.
松片
D.
崩解迟缓
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【单选题】下面关于崩解剂的叙述,正确的是( )
A.
淀粉浆既有黏合作用又有崩解作用
B.
制备片剂都必须加入崩解剂
C.
主药含量在0.1g以下的片剂应加崩解剂
D.
加入崩解剂可加快药物的溶出
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【单选题】填充剂、崩解剂、浆可作黏合剂
A.
糊精
B.
淀粉
C.
羧甲基淀粉钠
D.
硬脂酸镁
E.
微晶纤维素上述各物质在片剂生产中的作用
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【判断题】干淀粉常用于片剂崩解剂。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】下列片剂中以碳酸氢钠与枸橼酸为崩解剂的是
A.
分散片
B.
泡腾片
C.
缓释片
D.
舌下片
E.
可溶片
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【多选题】造纸用淀粉阳离子化的优点体现在哪几个方面。
A.
糊化温度大大下降。
B.
Zeta电位升为阳性。
C.
糊液粘度下降、透明度和稳定性大大提高。
D.
造纸留着率提高。
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相关题目:
【单选题】下列片剂中以碳酸氢钠与枸橼酸为崩解剂的是()。
A.
分散片
B.
泡腾片
C.
舌下片
D.
可溶片
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【判断题】糯米中几乎全部是直链淀粉。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】水温能影响面筋的形成程度和淀粉的糊化程度。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】直接碘量法以淀粉为指示剂滴定时,指示剂须在接近终点时加入,终点是从蓝色变为无色。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列归类错误的是()选项归类物质A化石燃料煤、石油、天然气B同一物质烧碱、火碱、纯碱C营养物质淀粉、蛋白质、油脂D复合材料汽车轮胎、玻璃钢、钢筋混凝土
A.
化石燃料煤、石油、天然气
B.
同一物质烧碱、火碱、纯碱
C.
营养物质淀粉、蛋白质、油脂
D.
复合材料汽车轮胎、玻璃钢、钢筋混凝土
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【单选题】片剂的崩解剂可选用()
A.
液状石蜡
B.
羧甲基淀粉钠
C.
糊精
D.
聚乙二醇
E.
10%淀粉浆
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【单选题】含有泡腾崩解剂的片剂为
A.
包衣片
B.
泡腾片
C.
咀嚼片
D.
缓释片
E.
口含片
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【单选题】()能初步消化食物中的淀粉
A.
牙齿
B.
胃
C.
唾液
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【单选题】崩解剂的加入方法影响崩解和溶出的速度,崩解较快的方法是()
A.
内加法
B.
内外加法
C.
外加法
D.
内外混加法
E.
干法加入
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【单选题】片剂辅料中最常用的崩解剂是( )。
A.
干燥淀粉
B.
低取代羟丙基纤维素
C.
羧甲基淀粉钠
D.
泡腾崩解剂
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【简答题】酸性蛋白酶在淀粉质原料酒精发酵中的作用?
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【简答题】片剂的辅料 第一组数据 1、 崩解剂( ) 2、 最常用的粘合剂( ) 3、 作为润滑剂,制得片剂崩解溶出不受影响而且得到澄明的溶液的是( ) 第二组数据 A、 淀粉浆 B、 干淀粉 C、 微晶纤维素 D、 微粉硅胶 E、 PEG6000
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【单选题】水粉浆主要是由淀粉和()调制而成,有的可加少许盐和料酒。
A.
蛋
B.
汤
C.
水
D.
油
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中级中式烹调师>初级中式烹调师考试题目
【单选题】常用作片剂崩解剂的是( )
A.
淀粉浆
B.
干淀粉
C.
微晶纤维素
D.
微粉硅胶
E.
PEG6000
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【单选题】崩解剂选用不当,用量又少可发生( )
A.
黏冲
B.
裂片
C.
松片
D.
崩解迟缓
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【单选题】下面关于崩解剂的叙述,正确的是( )
A.
淀粉浆既有黏合作用又有崩解作用
B.
制备片剂都必须加入崩解剂
C.
主药含量在0.1g以下的片剂应加崩解剂
D.
加入崩解剂可加快药物的溶出
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【单选题】填充剂、崩解剂、浆可作黏合剂
A.
糊精
B.
淀粉
C.
羧甲基淀粉钠
D.
硬脂酸镁
E.
微晶纤维素上述各物质在片剂生产中的作用
查看完整题目与答案
【判断题】干淀粉常用于片剂崩解剂。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列片剂中以碳酸氢钠与枸橼酸为崩解剂的是
A.
分散片
B.
泡腾片
C.
缓释片
D.
舌下片
E.
可溶片
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【多选题】造纸用淀粉阳离子化的优点体现在哪几个方面。
A.
糊化温度大大下降。
B.
Zeta电位升为阳性。
C.
糊液粘度下降、透明度和稳定性大大提高。
D.
造纸留着率提高。
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