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【单选题】

买来蘑菇10kg,含水量为90%.晾晒一会儿后,含水量为87.5%.()
(1)水分蒸发的速度为1kg/h,晾晒了2h.
(2)水分蒸发的速度为 ,晾晒了2h.

A.
条件(1)充分,但条件(2)不充分.
B.
条件(2)充分,但条件(1)不充分.
C.
条件(1)和条件(2)单独都不充分,但条件(1)和条件(2)联合起来充分.
D.
条件(1)充分,条件(2)也充分.
E.
条件(1)和条件(2)单独都不充分,条件(1)和条件(2)联合超来也不充分.
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举一反三

【单选题】嫩蜜的含水量为

A.
17%~20%
B.
15%~17%
C.
14%~16%
D.
小于10%
E.
13%~16%

【多选题】减压蒸发的优点()

A.
防止或减少热敏性物质的分解
B.
提高了蒸发效率
C.
传热温度差升高
D.
溶剂蒸汽排出快
E.
可利用低压蒸汽作热源
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小于10%
E.
13%~16%
【多选题】减压蒸发的优点()
A.
防止或减少热敏性物质的分解
B.
提高了蒸发效率
C.
传热温度差升高
D.
溶剂蒸汽排出快
E.
可利用低压蒸汽作热源
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