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【简答题】
金华火腿修割时将鲜猪腿修整成(),腿面平整。
题目标签:
修整
金华火腿
火腿
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参考答案:
举一反三
【单选题】不是我国产的著名的传统火腿是()。
A.
金华火腿
B.
雨润火腿
C.
宣威火腿
D.
如皋火腿
查看完整题目与答案
【简答题】金华火腿四绝是指哪四绝?
查看完整题目与答案
【判断题】火腿中最适宜于切片的部位是草鞋底。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】西式火腿与中式火腿的加工工艺是完全相同的。【 】
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】牙槽突修整术最佳修整时间为
A.
拔牙后1周以上
B.
拔牙后2周以上
C.
拔牙后1个月以上
D.
拔牙后3个月以上
E.
拔牙后5个月以上
查看完整题目与答案
医药类>口腔执业医师考试>专业综合试卷考试题目
【单选题】无牙颌修复前作齿槽骨修整的主要目的是:()。
A.
去除所有倒凹
B.
牙槽骨修整园顿
C.
去除形成倒凹的骨突和骨尖
D.
去除残余的牙根及牙冠
E.
去除全部骨突
查看完整题目与答案
【单选题】牙槽骨修整的最佳时间为拔牙后
A.
即刻修整
B.
1个月
C.
3个月
D.
5个月
E.
6个月
查看完整题目与答案
【单选题】火腿闻起来如有炒芝麻的香味表明()
A.
肉层开始轻度酸败的迹象
B.
火腿在发酵不影响使用
C.
肉层开始中重度酸败
D.
肉层开始重度酸败
查看完整题目与答案
【单选题】隆冬所产的火腿称为( )。
A.
冬火腿
B.
春腿
C.
正冬腿
D.
冷腿
查看完整题目与答案
【判断题】检查车身总成中有钣金件开裂、锈蚀,脱漆等缺陷,可采用修整、补漆的方法修理。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】阅读理解。 Fish and chips, and Chinese take-away food are very popular in England. But they are less popular in the USA. In the USA, they eat take-away food, too, like chicken. But the most popular kind...
查看完整题目与答案
初中英语>日常生活类阅读考试题目
【单选题】火腿炖肘子属于( )
A.
孔府菜
B.
谭家菜
C.
红楼菜
D.
随园菜
查看完整题目与答案
【单选题】铣削气门座口时,若其和气门的接触环节靠气门斜面上部,应用()铣刀修整。
A.
45°
B.
15°
C.
75°
查看完整题目与答案
【简答题】西式火腿有哪些种类?
查看完整题目与答案
食品科学技术>肉制品工艺学考试题目
【单选题】磨削表面有螺旋线的原因之一是,主要原因是砂轮圆周面上有凹凸现象,使磨削过程中砂轮与工件表面仅部分接触。砂轮修整不良或修整砂轮后未倒边角,此时可调整工作台在移动速度为()的状态下重新修整砂轮,修后用白刚玉油石倒角。
A.
10~20mm/min
B.
30~50mm/min
C.
15~30mm/min
D.
20~40mm/min
查看完整题目与答案
【单选题】“火腿脾”是( )
A.
颗粒变性
B.
脂肪变性
C.
淀粉样变性
D.
玻璃样变性
E.
以上都不是
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【单选题】修补砂型应最后修整()。
A.
分型面
B.
上表面
C.
侧立面
D.
下表面
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机械铸造工考试>机械铸造初级工考试考试题目
【判断题】火腿中最适宜于切片的部位是草鞋底。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】西式火腿按加工工艺可分为:
A.
熏火腿
B.
压缩火腿
C.
烘烤火腿
D.
鲜熟火腿
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【判断题】( ) 火腿萝卜丝馅选用的萝卜是胡萝卜。
A.
正确
B.
错误
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金华火腿
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A.
正确
B.
错误
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【判断题】西式火腿与中式火腿的加工工艺是完全相同的。【 】
A.
正确
B.
错误
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A.
拔牙后1周以上
B.
拔牙后2周以上
C.
拔牙后1个月以上
D.
拔牙后3个月以上
E.
拔牙后5个月以上
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【单选题】无牙颌修复前作齿槽骨修整的主要目的是:()。
A.
去除所有倒凹
B.
牙槽骨修整园顿
C.
去除形成倒凹的骨突和骨尖
D.
去除残余的牙根及牙冠
E.
去除全部骨突
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【单选题】牙槽骨修整的最佳时间为拔牙后
A.
即刻修整
B.
1个月
C.
3个月
D.
5个月
E.
6个月
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A.
肉层开始轻度酸败的迹象
B.
火腿在发酵不影响使用
C.
肉层开始中重度酸败
D.
肉层开始重度酸败
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【单选题】隆冬所产的火腿称为( )。
A.
冬火腿
B.
春腿
C.
正冬腿
D.
冷腿
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【判断题】检查车身总成中有钣金件开裂、锈蚀,脱漆等缺陷,可采用修整、补漆的方法修理。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】阅读理解。 Fish and chips, and Chinese take-away food are very popular in England. But they are less popular in the USA. In the USA, they eat take-away food, too, like chicken. But the most popular kind...
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【单选题】火腿炖肘子属于( )
A.
孔府菜
B.
谭家菜
C.
红楼菜
D.
随园菜
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【单选题】铣削气门座口时,若其和气门的接触环节靠气门斜面上部,应用()铣刀修整。
A.
45°
B.
15°
C.
75°
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食品科学技术>肉制品工艺学考试题目
【单选题】磨削表面有螺旋线的原因之一是,主要原因是砂轮圆周面上有凹凸现象,使磨削过程中砂轮与工件表面仅部分接触。砂轮修整不良或修整砂轮后未倒边角,此时可调整工作台在移动速度为()的状态下重新修整砂轮,修后用白刚玉油石倒角。
A.
10~20mm/min
B.
30~50mm/min
C.
15~30mm/min
D.
20~40mm/min
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A.
颗粒变性
B.
脂肪变性
C.
淀粉样变性
D.
玻璃样变性
E.
以上都不是
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A.
分型面
B.
上表面
C.
侧立面
D.
下表面
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【判断题】火腿中最适宜于切片的部位是草鞋底。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】西式火腿按加工工艺可分为:
A.
熏火腿
B.
压缩火腿
C.
烘烤火腿
D.
鲜熟火腿
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【判断题】( ) 火腿萝卜丝馅选用的萝卜是胡萝卜。
A.
正确
B.
错误
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