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【多选题】

食品逆流干燥的特点是物料出口处温度 77℃,其平衡水分 5%。

A.
不宜超过,低于;
B.
超过,等于;
C.
超过,低于
D.
不宜超过,高于
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参考答案:
举一反三

【单选题】要求随时取得规定温度以上热水的建筑,对循环系统的设置要求是()。

A.
无需设置回水管道
B.
保证支管中的热水循环
C.
保证干管和立管的热水循环
D.
以上说法均不正确

【单选题】平衡水是指().

A.
以物理化学方式与物料结合的水分
B.
以机械方式与物料结合的水分
C.
干燥过程中除不去的水分
D.
干燥过程中能除去的水分
E.
动植物细胞壁内的水分
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D.
以上说法均不正确
【单选题】平衡水是指().
A.
以物理化学方式与物料结合的水分
B.
以机械方式与物料结合的水分
C.
干燥过程中除不去的水分
D.
干燥过程中能除去的水分
E.
动植物细胞壁内的水分
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