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【简答题】

糌杷是（）族人的日常食品。

题目标签：日常食品
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【判断题】糌粑是藏族人的日常食品。（  ）
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【多选题】常用的用于饮料及日常食品中甜味剂的检测方法包括（）
A.
HPLC
B.
IC
C.
TLC
D.
GC
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【单选题】在很多的日常食品中有一定的添加剂，以下物品中不属于食品添加剂的是（）。
A.
膨松剂
B.
白砂糖
C.
柠檬酸
D.
防腐剂
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【判断题】糌粑是藏族人的日常食品。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】糌粑是藏族人的日常食品。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】回族的日常食品有哪些鲜明的特点（）？
A.
喜爱饮茶
B.
在菜肴中牛羊肉菜比重很大
C.
甜食占有一定的地位
D.
主食中面食多于米食
查看完整题目与答案
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【简答题】糌杷是（）族人的日常食品。
查看完整题目与答案

【单选题】日常食品中反式脂肪酸的来源主要是（ ）
A.
油脂氢化
B.
天然反式脂肪酸
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【多选题】回族的日常食品有哪些鲜明的特点（）？
A.
喜爱饮茶
B.
在菜肴中牛羊肉菜比重很大
C.
甜食占有一定的地位
D.
主食中面食多于米食
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膨松剂
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白砂糖
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【判断题】糌粑是藏族人的日常食品。
A.
正确
B.
错误
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A.
正确
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A.
喜爱饮茶
B.
在菜肴中牛羊肉菜比重很大
C.
甜食占有一定的地位
D.
主食中面食多于米食
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A.
油脂氢化
B.
天然反式脂肪酸
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A.
喜爱饮茶
B.
在菜肴中牛羊肉菜比重很大
C.
甜食占有一定的地位
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