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【判断题】
水分活度越大,食品的游离水分就越少,这样就不利于微生物的增殖。
A.
正确
B.
错误
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举一反三
【单选题】关于水分活度描述有误的是:
A.
水分活度能反应水与各种非水成分缔合的强度
B.
水分活度比水分含量更能可靠的预示食品的稳定性、安全性等性质
C.
食品的水分活度值总在0～1之间
D.
不同温度下水分活度均能用P/P0来表示
【多选题】以下哪些是增殖型肠结核的X线表现（）
A.
如有粘连时可见肠管排列紊乱
B.
激惹征象较明显
C.
黏膜紊乱增生，呈小息肉样改变
D.
病变常见于回肠末段
E.
肠腔变形、缩小
【单选题】价值增殖过程不过是超过一定点而延长了的价值形成过程。这个“一定点”是指()。
A.
工人生产使用价值的时间
B.
工人创造新价值的时间
C.
工人转移旧价值的时间
D.
工人补偿劳动力价值的时间
【单选题】B细胞的活化、增殖、分化与下列哪组分子间的作用无关（）
A.
BCR对抗原的识别和结合
B.
IL－2对B细胞的作用
C.
BCR对APC表面抗原肽－MHC－Ⅱ类分子复合物的识别和结合
D.
IL－4对B细胞的作用
E.
B细胞表面CD40与Th细胞表面CD40L的作用
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A.
如有粘连时可见肠管排列紊乱
B.
激惹征象较明显
C.
黏膜紊乱增生，呈小息肉样改变
D.
病变常见于回肠末段
E.
肠腔变形、缩小
【单选题】价值增殖过程不过是超过一定点而延长了的价值形成过程。这个“一定点”是指()。
A.
工人生产使用价值的时间
B.
工人创造新价值的时间
C.
工人转移旧价值的时间
D.
工人补偿劳动力价值的时间
【单选题】B细胞的活化、增殖、分化与下列哪组分子间的作用无关（）
A.
BCR对抗原的识别和结合
B.
IL－2对B细胞的作用
C.
BCR对APC表面抗原肽－MHC－Ⅱ类分子复合物的识别和结合
D.
IL－4对B细胞的作用
E.
B细胞表面CD40与Th细胞表面CD40L的作用
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