大学职业搜题刷题APP
下载APP
首页
课程
题库模板
Word题库模板
Excel题库模板
PDF题库模板
医考护考模板
答案在末尾模板
答案分章节末尾模板
题库创建教程
创建题库
登录
logo - 刷刷题
创建自己的小题库
搜索
【简答题】

食品化学研究的内容包括食品中组分的结构、（ ）和功能，食品中化学变化的历程和反应机理，食品贮藏加工新技术新产品的开发，食品资源的利用等。

题目标签：食品化学化学变化反应机理
如何将EXCEL生成题库手机刷题
如何制作自己的在线小题库 >
手机使用
分享
复制链接
新浪微博
分享QQ
微信扫一扫
微信内点击右上角“…”即可分享
反馈
收藏 - 刷刷题收藏
举报
参考答案：
举一反三

【判断题】氯代环己烷在硝酸银酒精溶液中的反应机理为
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】原料药的化学变化不包括( )
A.
水解
B.
凝固
C.
酸败
D.
酶解
查看完整题目与答案

【多选题】食品化学的研究结果可应用于()
A.
产品配料比
B.
产品加工工艺
C.
食品贮藏方法
D.
食品风味变化
查看完整题目与答案

【单选题】下列现象属于物理变化又属于化学变化的是（）。
A.
蜡烛燃烧
B.
食物腐烂
C.
水沸腾
D.
火药爆炸
查看完整题目与答案

【单选题】下列的电能是通过化学变化而获取的是
A.
风力发电
B.
沼气发电
C.
水力发电
D.
太阳能发电
查看完整题目与答案
初中化学>物理变化和化学变化的特征和判别考试题目

【单选题】破坏臭氧的反应机理为 NO+O 3 →NO 2 +2O，NO 2 +O→NO+O 2 其中，NO是(    )
A.
催化剂    
B.
仅是反应物
C.
反应的中间产物    
D.
仅是反应产物
查看完整题目与答案

【简答题】请写出下列反应的主要产物及相应的反应机理。
查看完整题目与答案

【单选题】亲核试剂的亲核性越强，越有利于的反应机理是：（）
A.
SN2
B.
E1
C.
E2
D.
SN1
查看完整题目与答案

【单选题】下列现象属于化学变化的是 [ ]
A.
湿衣晒干
B.
食物发霉
C.
冷水变热水
D.
陶瓷摔碎
查看完整题目与答案
初中化学>物理变化和化学变化的特征和判别考试题目

【简答题】下列不属于 化学变化的是（　　）
A.
葡萄酿成酒
B.
木柴燃烧
C.
面包发霉
D.
灯泡通电发光
查看完整题目与答案
初中化学>物理变化和化学变化的特征和判别考试题目
相关题目：
【判断题】氯代环己烷在硝酸银酒精溶液中的反应机理为
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】原料药的化学变化不包括( )
A.
水解
B.
凝固
C.
酸败
D.
酶解
查看完整题目与答案
【多选题】食品化学的研究结果可应用于()
A.
产品配料比
B.
产品加工工艺
C.
食品贮藏方法
D.
食品风味变化
查看完整题目与答案
【单选题】下列现象属于物理变化又属于化学变化的是（）。
A.
蜡烛燃烧
B.
食物腐烂
C.
水沸腾
D.
火药爆炸
查看完整题目与答案
【单选题】下列的电能是通过化学变化而获取的是
A.
风力发电
B.
沼气发电
C.
水力发电
D.
太阳能发电
查看完整题目与答案
【单选题】破坏臭氧的反应机理为 NO+O 3 →NO 2 +2O，NO 2 +O→NO+O 2 其中，NO是(    )
A.
催化剂    
B.
仅是反应物
C.
反应的中间产物    
D.
仅是反应产物
查看完整题目与答案
【简答题】请写出下列反应的主要产物及相应的反应机理。
查看完整题目与答案
【单选题】亲核试剂的亲核性越强，越有利于的反应机理是：（）
A.
SN2
B.
E1
C.
E2
D.
SN1
查看完整题目与答案
【单选题】下列现象属于化学变化的是 [ ]
A.
湿衣晒干
B.
食物发霉
C.
冷水变热水
D.
陶瓷摔碎
查看完整题目与答案
【简答题】下列不属于 化学变化的是（　　）
A.
葡萄酿成酒
B.
木柴燃烧
C.
面包发霉
D.
灯泡通电发光
查看完整题目与答案
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
参考解析：
AI解析
重新生成
题目纠错 0
发布
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-单词鸭