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【简答题】

A．去心
B．去皮壳
C．去毛
D．去核
E．去残肉
莲子

题目标签：去皮去毛去核
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参考答案：
举一反三

【单选题】须挖去毛的药物是
A.
枇杷叶
B.
石韦
C.
金樱子
D.
骨碎补
E.
鹿茸
查看完整题目与答案

【单选题】不去毛的药物有
A.
金樱子
B.
枇杷叶
C.
淫羊藿
D.
鹿茸
E.
骨碎补
查看完整题目与答案

【单选题】乌梅去核是为了
A.
去除杂质
B.
除去非药用部位
C.
分离开药用部位
D.
消除副作用
E.
去除有毒部位
查看完整题目与答案

【单选题】调制果蔬类面坯，应先将原料去皮（）。
A.
烙熟
B.
炒熟
C.
煮熟
D.
炸熟
查看完整题目与答案

【单选题】需"刷去毛"的药物是（）
A.
枇杷叶
B.
狗脊
C.
金樱子
D.
骨碎补
E.
鹿茸
查看完整题目与答案

【单选题】净制时须去毛的药材是
A.
石韦，枇杷叶
B.
土鳖虫，斑蝥
C.
大黄，黄柏
D.
龙胆，桔梗
E.
蛤蚧，蕲蛇
查看完整题目与答案

【简答题】微练习 1 : Do you know the names of the following kitchen knives? 1. 水果刀 2. 黄油刀 3 .去核刀 4. 片刀 5 .砍刀 6. 火腿刀 7 .削皮刀 8. 剔骨刀
查看完整题目与答案

【单选题】乌梅去核是为了
A.
去除杂质
B.
除去非药用部位
C.
分离开药用部位
D.
消除副作用
E.
去除有毒部位
查看完整题目与答案

【判断题】现代研究认为，桔梗药用时可以不去皮和芦头。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】枇杷叶刷去毛的目的是()。
A.
增效
B.
减毒
C.
纯净药材
D.
矫味矫臭
E.
便于贮存
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A.
金樱子
B.
枇杷叶
C.
淫羊藿
D.
鹿茸
E.
骨碎补
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【单选题】乌梅去核是为了
A.
去除杂质
B.
除去非药用部位
C.
分离开药用部位
D.
消除副作用
E.
去除有毒部位
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【单选题】调制果蔬类面坯，应先将原料去皮（）。
A.
烙熟
B.
炒熟
C.
煮熟
D.
炸熟
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【单选题】需"刷去毛"的药物是（）
A.
枇杷叶
B.
狗脊
C.
金樱子
D.
骨碎补
E.
鹿茸
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【单选题】净制时须去毛的药材是
A.
石韦，枇杷叶
B.
土鳖虫，斑蝥
C.
大黄，黄柏
D.
龙胆，桔梗
E.
蛤蚧，蕲蛇
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【单选题】乌梅去核是为了
A.
去除杂质
B.
除去非药用部位
C.
分离开药用部位
D.
消除副作用
E.
去除有毒部位
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【判断题】现代研究认为，桔梗药用时可以不去皮和芦头。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】枇杷叶刷去毛的目的是()。
A.
增效
B.
减毒
C.
纯净药材
D.
矫味矫臭
E.
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