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【单选题】

一饭店厨房厨师在炸制菜品时锅内食用油起火,此火灾属于()类火灾。

A.
B
B.
C
C.
D
D.
F
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参考答案:
举一反三

【多选题】以下属于观察法优点的是( )。

A.
自然、客观、准确
B.
直接、简单易行
C.
时间长
D.
费用高

【多选题】厨房防火措施( )。

A.
安装失火检测装置。
B.
油炸食物时,油不能放得太满,搁置要稳妥。
C.
火锅在点火时和是使用中,都必须远离可燃或用足燃物将其隔开。
D.
炉灶嫁人食物阶段,必须安排专人负责看管,人走必须关火。
E.
考虑使用自动喷水灭火系统。

【单选题】根据火灾分类,E类火灾指:()。

A.
气体火灾
B.
带电火灾
C.
烹饪器具内的烹饪物火灾
D.
金属火灾

【单选题】发生火灾后,正确的救护措施是( )

A.
不论何时何地,立即报警
B.
不论火势大小,立即开门逃生
C.
不管楼层高低,立即跳楼逃生
D.
不论火势凶猛,立即就地扑火

【单选题】不属于腹主动脉成对脏支的是

A.
肾上腺中动脉
B.
睾丸动脉
C.
肾动脉
D.
卵巢动脉
E.
肠系膜上动脉

【单选题】A类火灾指的是下列哪种火灾。( )

A.
可燃金属如钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝镁合金等燃烧的火灾
B.
指甲、乙、丙类液体如汽油、煤油、柴油、甲醇、乙醚、丙酮等燃烧的火灾
C.
指带电物体燃烧的火灾
D.
指含碳固体可燃物如木材、棉、毛、麻、纸张等燃烧的火灾
相关题目:
【多选题】以下属于观察法优点的是( )。
A.
自然、客观、准确
B.
直接、简单易行
C.
时间长
D.
费用高
【多选题】厨房防火措施( )。
A.
安装失火检测装置。
B.
油炸食物时,油不能放得太满,搁置要稳妥。
C.
火锅在点火时和是使用中,都必须远离可燃或用足燃物将其隔开。
D.
炉灶嫁人食物阶段,必须安排专人负责看管,人走必须关火。
E.
考虑使用自动喷水灭火系统。
【单选题】根据火灾分类,E类火灾指:()。
A.
气体火灾
B.
带电火灾
C.
烹饪器具内的烹饪物火灾
D.
金属火灾
【单选题】发生火灾后,正确的救护措施是( )
A.
不论何时何地,立即报警
B.
不论火势大小,立即开门逃生
C.
不管楼层高低,立即跳楼逃生
D.
不论火势凶猛,立即就地扑火
【单选题】厨房主要功能是
A.
烹饪
B.
洗涤
C.
贮藏
D.
料理
【单选题】不属于腹主动脉成对脏支的是
A.
肾上腺中动脉
B.
睾丸动脉
C.
肾动脉
D.
卵巢动脉
E.
肠系膜上动脉
【单选题】A类火灾指的是下列哪种火灾。( )
A.
可燃金属如钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝镁合金等燃烧的火灾
B.
指甲、乙、丙类液体如汽油、煤油、柴油、甲醇、乙醚、丙酮等燃烧的火灾
C.
指带电物体燃烧的火灾
D.
指含碳固体可燃物如木材、棉、毛、麻、纸张等燃烧的火灾
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