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【多选题】
江苏菜的重要特征是
。
A.
口味清而醇
B.
取料广博奇杂而重“生猛”
C.
重视调汤,浓而不腻,风味清新
D.
选料严谨,讲究鲜活
E.
原汁原味,一菜一味
题目标签:
特征
苏菜
江苏菜
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举一反三
【单选题】下列选项中不是金融工具有的共同特征的是( )。
A.
货币性
B.
固定性
C.
风险性
D.
收益性
查看完整题目与答案
【单选题】以下哪个不是文化的一般特征()。
A.
文化是由人类进化过程中衍生出来或创造出来的。
B.
文化是后天习得的。
C.
文化是一个连续不断的过程。
D.
只有经过人类有意无意加工制作出来的东西才是文化。
查看完整题目与答案
先锋问答知识>文化建设考试题目
【多选题】党参的性状特征为
A.
圆柱形,根头部有“狮子盘头”
B.
表面黄棕色至灰棕色,根头下有致密的横纹,眉状疤痕或黑褐色胶状物
C.
质稍硬或略带韧性
D.
断面皮部淡黄白色至淡棕色,木部淡黄色
E.
气微,味苦
查看完整题目与答案
【判断题】苏菜又称淮扬菜。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】帝国主义的主要特征是对外侵略和扩张。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】苏菜的代表菜肴是()。
A.
糖醋桂鱼
B.
葱烧海参
C.
宫宝鸡丁
D.
脆皮乳猪
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导游基础知识>导游基础知识考试题目
【单选题】江苏菜系的著名代表菜肴是( )
A.
清蒸鲥鱼
B.
葱烧海参
C.
七星鱼丸
D.
酱色鸡丁
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【单选题】下列菜是属于江苏菜系的是( )
A.
A、 松鼠鳜鱼
B.
九转大肠
C.
回锅肉
D.
大良炒牛奶
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【简答题】基层群众性自治组织的性质和特征是什么?
查看完整题目与答案
【单选题】人的身心发展的年龄特征表明了个体的发展具有()。
A.
顺序性
B.
阶段性
C.
不平衡性
D.
差异性
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质稍硬或略带韧性
D.
断面皮部淡黄白色至淡棕色,木部淡黄色
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