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【单选题】

糯米的( ),色乳白,不透明,但成熟后有透明感,吃水少,出饭率低。

A.
粘性大,硬度高
B.
粘性小,硬度低
C.
粘性大,硬度低
D.
粘性小,硬度高
题目标签：透明感糯米吃水
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参考答案：
举一反三

【简答题】何为结构吃水？
查看完整题目与答案

【单选题】糯米找那个的淀粉几乎是（）
A.
直连淀粉
B.
糊化淀粉
C.
老化淀粉
D.
支链淀粉
查看完整题目与答案

【单选题】根据船舶实际吃水估算船舶的正面受风面积Ａa时：（）.
A.
正面受风面积Ａa与船长L的平方成正比
B.
正面受风面积Ａa与船宽B的平方成正比
C.
正面受风面积Ａa与船长L的平方成反比
D.
正面受风面积Ａa与船宽B的平方成反比
查看完整题目与答案

【单选题】糯米较难消化的原因是其含较多的
A.
直链淀粉
B.
支链淀粉
C.
果糖
D.
葡萄糖
E.
淀粉
查看完整题目与答案

【简答题】糯米与粳米的掺和比例要求是（）。
查看完整题目与答案

【单选题】限于吃水的船舶在航时可以显示的号型:
A.
一个圆锥体尖端向下
B.
一个圆锥体尖端向上
C.
两个圆锥体尖端对接
D.
一个圆柱体
查看完整题目与答案

【单选题】当型宽型吃水比大时，船舶具有________特点。
A.
稳性好
B.
横摇周期大
C.
耐波性好
D.
航行阻力增加
查看完整题目与答案

【简答题】（）家具将如家中宠物，有着特别的质地、颜色、味道、高度透明感和轻盈感将会备受重视。
查看完整题目与答案

【单选题】限于吃水的船舶遇有来船时，限于吃水的船舶：
A.
应当及早发出会船声号
B.
可以不发会船声号
C.
视具体情况而定发出会船声号或不发会船声号
D.
以上都不对
查看完整题目与答案

【单选题】背诵《吃水不忘挖井人》
A.
未背诵
B.
已背熟
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A.
正面受风面积Ａa与船长L的平方成正比
B.
正面受风面积Ａa与船宽B的平方成正比
C.
正面受风面积Ａa与船长L的平方成反比
D.
正面受风面积Ａa与船宽B的平方成反比
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A.
直链淀粉
B.
支链淀粉
C.
果糖
D.
葡萄糖
E.
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A.
一个圆锥体尖端向下
B.
一个圆锥体尖端向上
C.
两个圆锥体尖端对接
D.
一个圆柱体
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A.
稳性好
B.
横摇周期大
C.
耐波性好
D.
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A.
应当及早发出会船声号
B.
可以不发会船声号
C.
视具体情况而定发出会船声号或不发会船声号
D.
以上都不对
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A.
未背诵
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