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【简答题】

食源性疾病监测包括( ） Ａ、食源性疾病的主动监测 Ｂ、疑似食源性异常病例／异常健康事件 Ｃ、食源性疾病(包括食物中毒）报告 Ｄ、食源性致病菌监测

题目标签：主动监测食源性疾病食源性致病菌
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参考答案：
举一反三

【单选题】诱发性食源性疾病是（）
A.
苦杏仁中毒
B.
河豚鱼中毒
C.
有机磷农药中毒
D.
发芽马铃薯中毒
查看完整题目与答案

【单选题】已经或可能引发食品污染、食源性疾病等对人体健康造成危害，危害程度轻微的不安全食品的召回，属于（）
A.
一级召回 
B.
二级召回 
C.
三级召回
查看完整题目与答案

【单选题】在我国,微生物所引起的食源性疾病占所发生的食源性疾病的()。
A.
六分之一
B.
五分之一
C.
四分之一
D.
三分之一
查看完整题目与答案

【单选题】关于药物不良反应主动监测的类型不包括（）
A.
重点药物监测
B.
重点医院监测
C.
处方事件监测
D.
重点人群的监测
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【判断题】食物中毒即急性或亚急性食源性疾病。 ()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】国家建立()制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
A.
食品安全风险监测
B.
食品安全风险评估
C.
食品安全风险检查
D.
食品安全风险预防
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【简答题】食源性疾病分几大类？
查看完整题目与答案

【简答题】食源性疾病是通过摄食进入人体内的各种致病因子引起的通常具有感染性质或中毒的一类疾病，严重影响人民的健康，应积极进行控制食品污染及预防工作。控制真菌及真菌毒素污染和危害的最有效措施是A、加碱处理 B、晾晒防霉 C、挑除霉粒 D、碾轧加工 E、加水搓洗 我国已制定了苯并［a］芘的限量标准，据分析每人每日摄入的苯并［a］芘不应超过A、10μg B、15μg C、35μg D、50μg E、100μg 脱...
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【多选题】食源性疾病的基本要素包括( )。
A.
传播媒介一食物
B.
传染源一患病的人或动物
C.
食源性疾病的致病因子一食物中的病原体
D.
宿主一个体的抵抗力
E.
临床特征一急性中毒性或感染性表现
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【简答题】食源性疾病的病原物可概括为（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]
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A.
一级召回 
B.
二级召回 
C.
三级召回
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【单选题】在我国,微生物所引起的食源性疾病占所发生的食源性疾病的()。
A.
六分之一
B.
五分之一
C.
四分之一
D.
三分之一
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【单选题】关于药物不良反应主动监测的类型不包括（）
A.
重点药物监测
B.
重点医院监测
C.
处方事件监测
D.
重点人群的监测
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【判断题】食物中毒即急性或亚急性食源性疾病。 ()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】国家建立()制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
A.
食品安全风险监测
B.
食品安全风险评估
C.
食品安全风险检查
D.
食品安全风险预防
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【简答题】食源性疾病分几大类？
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【多选题】食源性疾病的基本要素包括( )。
A.
传播媒介一食物
B.
传染源一患病的人或动物
C.
食源性疾病的致病因子一食物中的病原体
D.
宿主一个体的抵抗力
E.
临床特征一急性中毒性或感染性表现
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【简答题】食源性疾病的病原物可概括为（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]
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