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【判断题】

配制硝酸盐贮备溶液添加三氯甲烷的作用是抑制被氧化。

A.
正确
B.
错误
题目标签：三氯甲烷硝酸盐贮备溶液
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参考答案：
举一反三

【简答题】三氯甲烷有哪些中毒作用？
查看完整题目与答案

【判断题】硝化细菌也称为亚硝酸盐氧化细菌,可将亚硝酸盐氧化为硝酸盐,这个过程称为硝化作用,也称为亚硝酸氧化作用。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】甲醛标准贮备溶液的标定用（）法标定。
A.
酸碱滴定法
B.
碘量法
C.
重量法
D.
比色法
查看完整题目与答案
礼仪主持人>室内装饰设计员考试题目

【单选题】某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高，为降低其含量可使用( )。
A.
氮肥
B.
钾肥
C.
肥
D.
钼肥
E.
有机肥
查看完整题目与答案

【简答题】乙酸又叫（），三氯甲烷又叫（）。
查看完整题目与答案

【判断题】腌制肉类时添加的亚硝酸盐越多,其肉色越红。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】三氯甲烷-乙醇中不溶物药物与所需检查杂质
A.
硫酸奎宁
B.
硫酸阿托品
C.
硝酸士的宁
D.
盐酸麻黄碱
E.
盐酸吗啡
查看完整题目与答案

【单选题】食品加工、烹调过程中亚硝酸盐引起的食物中毒主要发生在（ ）中。
A.
发霉的米饭
B.
腌制食品
C.
烟熏和烘烤食品
D.
炸糊了的薯条
查看完整题目与答案

【简答题】用副玫瑰苯胺比色法测定二氧化硫残留量时，对二氧化硫标准贮备溶液的标定应怎样进行操作？
查看完整题目与答案

【单选题】用于有机玻璃的粘合的三氯甲烷（氯仿），应注意：（）
A.
不可接触人体
B.
可以接触人体
C.
无所谓
D.
特殊情况可以
查看完整题目与答案

【单选题】镉柱法测定乳品中硝酸盐含量时，为了方便起见，将硝酸盐标准液以亚硝酸盐表示，计算为硝酸盐时乘以的换算系数为（）。
A.
1.232
B.
1.322
C.
1.223
D.
1.332
查看完整题目与答案
乳制品加工与检测技术考试题目

【单选题】亚硝酸盐中毒的解救剂是( )。
A.
亚甲蓝
B.
硫代硫酸钠
C.
青霉胺
D.
乙酰胺
E.
阿托品
查看完整题目与答案

【简答题】水样亚硝盐检测方法中亚硝酸盐氮标准贮备溶液的配制方法：称取（）g在干燥器内放置（）的亚硝酸钠。溶于纯水中，并定容至1000ml。每升内加（）氯仿保存。
查看完整题目与答案

【单选题】酿造用水中亚硝酸盐的测定加入对氨基苯磺酸与亚硝酸盐反应生成（）。
A.
紫红色的偶氮染料
B.
红色配合物
C.
浅红色盐类
D.
兰红色溶液
查看完整题目与答案

【单选题】钼酸铵分光光度法测定水中总磷时，磷标准贮备溶液在玻璃瓶中可贮存至少（）个月。
A.
2
B.
4
C.
6
查看完整题目与答案

【单选题】酿造用水中亚硝酸盐的测定，加入对氨基苯磺酸与亚硝酸盐发生（）。
A.
中和反应
B.
（配位反应）络合反应
C.
氧化还原反应
D.
重氮化反应
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【单选题】Food and Health The food we eat seems to have profound effects on our health. Although science has made enormous steps in food more fit to eat, it has at the same time, made many foods unfit to...
A.
Right
B.
Wrong
C.
Not mentioned
查看完整题目与答案

【单选题】牛亚硝酸盐中毒后可肌注（）有效。
A.
维生素A
B.
维生素B
C.
维生素C
D.
维生素D
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【填空题】热处理加热炉中常用的盐类是金属Na、K、B、a的（）盐、（）盐和硝酸盐等盐类。
查看完整题目与答案
机械制造行业技能考试>热处理工考试考试题目

【判断题】亚硝酸盐能阻止正常血红蛋白释放氧的功能。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】硝化细菌也称为亚硝酸盐氧化细菌,可将亚硝酸盐氧化为硝酸盐,这个过程称为硝化作用,也称为亚硝酸氧化作用。
A.
正确
B.
错误
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A.
酸碱滴定法
B.
碘量法
C.
重量法
D.
比色法
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【单选题】某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高，为降低其含量可使用( )。
A.
氮肥
B.
钾肥
C.
肥
D.
钼肥
E.
有机肥
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【简答题】乙酸又叫（），三氯甲烷又叫（）。
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【判断题】腌制肉类时添加的亚硝酸盐越多,其肉色越红。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】三氯甲烷-乙醇中不溶物药物与所需检查杂质
A.
硫酸奎宁
B.
硫酸阿托品
C.
硝酸士的宁
D.
盐酸麻黄碱
E.
盐酸吗啡
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【单选题】食品加工、烹调过程中亚硝酸盐引起的食物中毒主要发生在（ ）中。
A.
发霉的米饭
B.
腌制食品
C.
烟熏和烘烤食品
D.
炸糊了的薯条
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【简答题】用副玫瑰苯胺比色法测定二氧化硫残留量时，对二氧化硫标准贮备溶液的标定应怎样进行操作？
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【单选题】用于有机玻璃的粘合的三氯甲烷（氯仿），应注意：（）
A.
不可接触人体
B.
可以接触人体
C.
无所谓
D.
特殊情况可以
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【单选题】镉柱法测定乳品中硝酸盐含量时，为了方便起见，将硝酸盐标准液以亚硝酸盐表示，计算为硝酸盐时乘以的换算系数为（）。
A.
1.232
B.
1.322
C.
1.223
D.
1.332
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【单选题】亚硝酸盐中毒的解救剂是( )。
A.
亚甲蓝
B.
硫代硫酸钠
C.
青霉胺
D.
乙酰胺
E.
阿托品
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【简答题】水样亚硝盐检测方法中亚硝酸盐氮标准贮备溶液的配制方法：称取（）g在干燥器内放置（）的亚硝酸钠。溶于纯水中，并定容至1000ml。每升内加（）氯仿保存。
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【单选题】酿造用水中亚硝酸盐的测定加入对氨基苯磺酸与亚硝酸盐反应生成（）。
A.
紫红色的偶氮染料
B.
红色配合物
C.
浅红色盐类
D.
兰红色溶液
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【单选题】钼酸铵分光光度法测定水中总磷时，磷标准贮备溶液在玻璃瓶中可贮存至少（）个月。
A.
2
B.
4
C.
6
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【单选题】酿造用水中亚硝酸盐的测定，加入对氨基苯磺酸与亚硝酸盐发生（）。
A.
中和反应
B.
（配位反应）络合反应
C.
氧化还原反应
D.
重氮化反应
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【单选题】Food and Health The food we eat seems to have profound effects on our health. Although science has made enormous steps in food more fit to eat, it has at the same time, made many foods unfit to...
A.
Right
B.
Wrong
C.
Not mentioned
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A.
维生素A
B.
维生素B
C.
维生素C
D.
维生素D
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【填空题】热处理加热炉中常用的盐类是金属Na、K、B、a的（）盐、（）盐和硝酸盐等盐类。
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【判断题】亚硝酸盐能阻止正常血红蛋白释放氧的功能。
A.
正确
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