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【简答题】
膳食调查通常采用的方法:称量法(或称重法)、()、化学分析法和()。
题目标签:
称量法
化学分析
称重法
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参考答案:
举一反三
【单选题】下列()不宜使用静水称重法。
A.
红宝石
B.
翡翠
C.
绿松石
D.
海蓝宝石
查看完整题目与答案
【判断题】用称重法对城市居民家庭进行膳食调查时,其食物实际消费量=结存量+购进量+废弃量-剩余量。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】沉淀称量法要求称量式的相对分子质量要大,被测组分在称量式中的含量应尽可能小些,这样可减少称量所引起的误差。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】称重记账法是称重法和记账法相结合的一种膳食调查方法,兼具了称重法的准确和记账法的简便,是目前应用非常广泛的一种膳食调查方法。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【多选题】膳食调查一称重法的优点包括( )。
A.
准确、细致
B.
调查时间3—7天
C.
适合个人或家庭
D.
容易掌握
E.
适合大规模调查
查看完整题目与答案
【判断题】水中称重法适用于表面较粗而较密实的I或II型沥青混合料试件的密度测定,但不适用于吸水率大于2%的沥青混合料试件的密度测定。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】只允许用称重法计量的能源是( )。
A.
煤
B.
原油
C.
水
D.
电
查看完整题目与答案
【简答题】化学分析的目的?
查看完整题目与答案
脱硫值班员考试>脱硫值班员高级工考试题目
【简答题】化学分析法
查看完整题目与答案
【简答题】化学分析法又称 分析法:
查看完整题目与答案
【简答题】尿干化学分析试剂带(名词解释)
查看完整题目与答案
【判断题】用称重法对城市居民家庭进行膳食调查时,其食物实际消费量=结存量+购进量+废弃量-剩余量。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】化学分析法包括
查看完整题目与答案
【简答题】什么是化学分析法?
查看完整题目与答案
【单选题】我国食物成分表是以食物原料为基础的,在使用称重法记录食物量时,应该考虑食物的()。
A.
食物名称
B.
食物营养素
C.
标准份
D.
生熟比
查看完整题目与答案
【判断题】烘干称重法测定原料水分一般选用扁形称量瓶或玻璃表面器皿,是为了防止称量器皿本身在烘干操作时质量发生变化引起误差,这些称量器皿应事先在测定温度下烘干至恒重。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】称重法的缺点是:
A.
不能测定食物份额的大小或重量
B.
此方法粗略
C.
不能准确反映被调查对象的食物摄取情况
D.
花费人力和时间较多,不适合大规模的营养调查
查看完整题目与答案
【单选题】对水中称重法、表干法、封蜡法、体积法的各自适用条件下述说法正确的是______。
A.
水中称重法适用于测沥青混合料的密度
B.
表干法适合测沥青混凝土的密度
C.
封蜡法适合测定吸水率大于2%的沥青混合料的密度
D.
体积法与封蜡法适用条件相同
查看完整题目与答案
【简答题】题目:静态称重法小流量校准装置研究
查看完整题目与答案
【判断题】对于具有规则形体的物料,如块、棒、梗枝状物料,常采用称重法定量。
A.
正确
B.
错误
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相关题目:
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A.
红宝石
B.
翡翠
C.
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A.
正确
B.
错误
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【判断题】沉淀称量法要求称量式的相对分子质量要大,被测组分在称量式中的含量应尽可能小些,这样可减少称量所引起的误差。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】称重记账法是称重法和记账法相结合的一种膳食调查方法,兼具了称重法的准确和记账法的简便,是目前应用非常广泛的一种膳食调查方法。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】膳食调查一称重法的优点包括( )。
A.
准确、细致
B.
调查时间3—7天
C.
适合个人或家庭
D.
容易掌握
E.
适合大规模调查
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【判断题】水中称重法适用于表面较粗而较密实的I或II型沥青混合料试件的密度测定,但不适用于吸水率大于2%的沥青混合料试件的密度测定。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】只允许用称重法计量的能源是( )。
A.
煤
B.
原油
C.
水
D.
电
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【简答题】化学分析的目的?
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脱硫值班员考试>脱硫值班员高级工考试题目
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【简答题】尿干化学分析试剂带(名词解释)
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【判断题】用称重法对城市居民家庭进行膳食调查时,其食物实际消费量=结存量+购进量+废弃量-剩余量。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】什么是化学分析法?
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【单选题】我国食物成分表是以食物原料为基础的,在使用称重法记录食物量时,应该考虑食物的()。
A.
食物名称
B.
食物营养素
C.
标准份
D.
生熟比
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【判断题】烘干称重法测定原料水分一般选用扁形称量瓶或玻璃表面器皿,是为了防止称量器皿本身在烘干操作时质量发生变化引起误差,这些称量器皿应事先在测定温度下烘干至恒重。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】称重法的缺点是:
A.
不能测定食物份额的大小或重量
B.
此方法粗略
C.
不能准确反映被调查对象的食物摄取情况
D.
花费人力和时间较多,不适合大规模的营养调查
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【单选题】对水中称重法、表干法、封蜡法、体积法的各自适用条件下述说法正确的是______。
A.
水中称重法适用于测沥青混合料的密度
B.
表干法适合测沥青混凝土的密度
C.
封蜡法适合测定吸水率大于2%的沥青混合料的密度
D.
体积法与封蜡法适用条件相同
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【简答题】题目:静态称重法小流量校准装置研究
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【判断题】对于具有规则形体的物料,如块、棒、梗枝状物料,常采用称重法定量。
A.
正确
B.
错误
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