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【多选题】

含可水解鞣质而具肝毒的中药是( )

A.
诃子
B.
黄药子
C.
五倍子
D.
石榴皮
E.
白附子
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参考答案:
举一反三

【单选题】苷键构型有α、β两种,水解β键的酶吋应选用( )。

A.
4%氢氧化钠
B.
麦芽糖酶
C.
盐酸镁粉
D.
苦杏仁酶
E.
0.5%盐酸

【多选题】除去鞣质的方法有

A.
加热后冷藏法
B.
加石灰水、铅盐或明胶等沉淀鞣质
C.
在鞣质乙醇溶液中加氢氧化钠至 pH9~10,鞣质成钠盐析出
D.
用明胶或铅盐使其沉淀
E.
聚酰胺吸附法
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苦杏仁酶
E.
0.5%盐酸
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A.
加热后冷藏法
B.
加石灰水、铅盐或明胶等沉淀鞣质
C.
在鞣质乙醇溶液中加氢氧化钠至 pH9~10,鞣质成钠盐析出
D.
用明胶或铅盐使其沉淀
E.
聚酰胺吸附法
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