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【单选题】

16 日本茶道所用的茶是 A 绿茶 B 绿茶粉 C 红茶 D 砖茶

A.
1
B.
2
C.
3
D.
4
题目标签：日本茶茶粉红茶
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【判断题】川端康成认为他的小说《千只鹤》意在描写日本茶道的心灵与形式的美。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】日本茶是( )引入并开始种植的。 A永忠B最澄C空海D荣西
查看完整题目与答案

【单选题】生产冰红茶时，茶粉溶解温度要求为（）。
A.
85℃以上
B.
80℃以上
C.
75℃以上
D.
90℃以上
查看完整题目与答案

【单选题】日本茶叶分类法主要依据是
A.
制法的发酵程度
B.
茶叶商品属性
C.
生产季节
D.
产地
查看完整题目与答案

【多选题】中国茶道于日本茶道在形式上的不同包括以下哪些方面
A.
所用烹茶器具
B.
中日茶道参与者不同
C.
在表现形式上
D.
所选环境的不同
查看完整题目与答案

【单选题】红茶的发酵度：100%，其叶色（）、茶汤呈朱红色。
A.
深红
B.
朱红
C.
绛红
D.
橙红
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【简答题】日本茶道的基本精神是（），（），（），（）
查看完整题目与答案

【多选题】现在的日本茶道分为两种，分别是?
A.
煮茶道
B.
点茶道
C.
抹茶道
D.
煎茶道
查看完整题目与答案

【单选题】红茶因发酵工艺,损失最多的维生素是( )
A.
维生素B1
B.
维生素B2
C.
维生素C
D.
叶酸
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【单选题】日本茶道形成于（）时代。
A.
奈良
B.
江户
C.
镰仓
D.
桃山
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80℃以上
C.
75℃以上
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90℃以上
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茶叶商品属性
C.
生产季节
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产地
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所用烹茶器具
B.
中日茶道参与者不同
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D.
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深红
B.
朱红
C.
绛红
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D.
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B.
维生素B2
C.
维生素C
D.
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江户
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