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【单选题】

制作土豆泥主要原料是土豆、黄油和（）

A.
沙拉酱
B.
蛋黄
C.
计司粉
D.
牛奶
题目标签：原料黄油土豆泥
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举一反三

【简答题】黄油抑制剂泵不上量的原因及处理？
查看完整题目与答案

【简答题】蛋白质合成的场所是（），合成的模板是（），模板与氨基酸之间的结合体是（），蛋白质合成的原料为（）。
查看完整题目与答案

【判断题】联产品，是指使用同种原料，经过同一生产过程，在生产主产品的同时附带生产出的非主要产品。（）
A.
正确
B.
错误
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【单选题】制作公爵夫人式土豆时，土豆泥中应加入适量的黄油和()。
A.
沙拉酱
B.
奶油
C.
计司粉
D.
蛋黄
查看完整题目与答案

【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方．莽草酸（C7H10O5）是生产达菲的原料之一，下列关于莽草酸的说法错误的是（　　）
A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84：10：80
查看完整题目与答案

【判断题】我国批准进口用做加工原料的农业转基因生物,可以适当根据生产需要,改变其用途,在国内可以种植。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】外购酒精生产的白酒，应按酒精所用原料确定白酒的种类和适用税率；凡酒精所用原料无法确定的，一律按粮食白酒的税率征税。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】（ ）中还可以加多种配料如黄油、马乃司、西红柿片，计司片等。
A.
汉堡包
B.
蛋卷
C.
檀香三明治
D.
奶黄包
查看完整题目与答案

【单选题】混联系统驱动电机的加油口位置，需要（）打一次黄油。
A.
1个月
B.
2个月
C.
3个月
D.
4个月
查看完整题目与答案

【单选题】饲用油脂、鱼粉等原料在高温下贮存或长期贮存后会降低其饲用品质，生产中可测定( )以评价其新鲜的程度。
A.
淀粉
B.
粗蛋白质
C.
酸价
D.
水分
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A.
正确
B.
错误
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沙拉酱
B.
奶油
C.
计司粉
D.
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A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84：10：80
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正确
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B.
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B.
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C.
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D.
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A.
1个月
B.
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C.
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A.
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B.
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C.
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