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【简答题】

A.α-葡萄糖苷
B.β-葡萄糖苷
C.α-去氧糖苷
D.β-果糖苷
E.β-苷
苦杏仁酶可水解

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【单选题】水解α-葡萄糖苷键的酶是()

A.
杏仁苷酶
B.
纤维素酶
C.
内酰胺酶
D.
转化糖酶
E.
麦芽糖酶

【单选题】能使α-葡萄糖苷键水解的酶是:()

A.
麦芽糖酶
B.
苦杏仁苷酶
C.
芥子酶
D.
纤维素酶
E.
均不是

【单选题】区别大黄素和大黄素葡萄糖苷

A.
碱液反应
B.
Bomtriiger‘s
C.
对亚硝基二甲苯胺反应
D.
升华试验
E.
Molish反应

【单选题】苦杏仁酶能水解

A.
β-葡萄糖苷
B.
α-鼠李糖苷
C.
β-果糖昔
D.
α-果糖昔
E.
α-葡萄糖昔

【多选题】下列属于大黄素-8-β-D-葡萄糖苷性质的有

A.
与醋酸镁反应呈紫红色
B.
与Molish试剂有阳性反应
C.
呈酸性
D.
可溶于5%的Na 2 CO 3 水溶液中
E.
IR中有2个-C=O峰,两峰频率之差在24~28cm -1 范围

【多选题】甲基葡萄糖苷主要官能团的作用有 () 。

A.
甲基提高亲水性
B.
甲基提高热稳定性
C.
亲水羟基吸附在井壁和岩屑上
D.
甲基吸附在井壁和岩屑上

【单选题】区别大黄素和大黄素—8—葡萄糖苷的反应

A.
醋酸镁反应
B.
对亚硝基二甲苯胺反应
C.
加碱反应
D.
Molish反应
E.
Kedde反应
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D.
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麦芽糖酶
【单选题】能使α-葡萄糖苷键水解的酶是:()
A.
麦芽糖酶
B.
苦杏仁苷酶
C.
芥子酶
D.
纤维素酶
E.
均不是
【单选题】区别大黄素和大黄素葡萄糖苷
A.
碱液反应
B.
Bomtriiger‘s
C.
对亚硝基二甲苯胺反应
D.
升华试验
E.
Molish反应
【单选题】苦杏仁酶能水解
A.
β-葡萄糖苷
B.
α-鼠李糖苷
C.
β-果糖昔
D.
α-果糖昔
E.
α-葡萄糖昔
【多选题】下列属于大黄素-8-β-D-葡萄糖苷性质的有
A.
与醋酸镁反应呈紫红色
B.
与Molish试剂有阳性反应
C.
呈酸性
D.
可溶于5%的Na 2 CO 3 水溶液中
E.
IR中有2个-C=O峰,两峰频率之差在24~28cm -1 范围
【多选题】甲基葡萄糖苷主要官能团的作用有 () 。
A.
甲基提高亲水性
B.
甲基提高热稳定性
C.
亲水羟基吸附在井壁和岩屑上
D.
甲基吸附在井壁和岩屑上
【单选题】区别大黄素和大黄素—8—葡萄糖苷的反应
A.
醋酸镁反应
B.
对亚硝基二甲苯胺反应
C.
加碱反应
D.
Molish反应
E.
Kedde反应
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