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【简答题】

嗜冷菌和耐冷菌的区别。

题目标签：嗜冷菌
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参考答案：
举一反三

【单选题】嗜冷菌是指最适生长（）的细菌。
A.
在低温条件下
B.
在无氧环境下
C.
只有病毒存在时
D.
PH值在8或8以上时
查看完整题目与答案
技术监督质检职业技能考试>分子生物专业验证(二级)考试题目

【多选题】嗜冷菌的主要来源包括（ ）
A.
牛奶本身
B.
土壤
C.
水
D.
污染的设备和空气
查看完整题目与答案

【单选题】嗜冷菌是指最适生长( )。
A.
无氧环境
B.
pH8 或 8 以上
C.
较低温度
D.
只有病毒存在时
查看完整题目与答案

【单选题】嗜冷菌在低温下生长的是由于( )
A.
细胞膜饱和脂肪酸含量高
B.
细胞膜不饱和脂肪酸含量高
C.
细胞壁为G — 性
D.
细胞壁为G + 性
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【简答题】嗜冷菌和耐冷菌的区别。
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【单选题】嗜冷菌是指最适生长（）的细菌。
A.
在低温条件下
B.
在无氧环境下
C.
只有病毒存在时
D.
PH值在8或8以上时
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【单选题】嗜冷菌是指最适生长于( )。
A.
无氧环境
B.
pH值为8或8以上
C.
较低温度
D.
只有病毒存在时
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【单选题】嗜冷菌的最佳生长温度是（）
A.
-5—5℃
B.
12—15℃
C.
15—20℃
D.
5—15℃
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全国牛奶与健康知识竞赛考试题目

【单选题】嗜冷菌的生长温度是
A.
-10～20℃
B.
0～30℃
C.
-5～30℃
D.
10～30℃
E.
0～10℃
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【单选题】嗜冷菌适宜的生长温度是（）。
A.
0℃
B.
15℃
C.
60℃
D.
45℃
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【多选题】嗜冷菌的检测依据为
A.
NY/T1331-2007
B.
YLNB3.3[A/1]
查看完整题目与答案

【多选题】嗜冷菌对UHT灭菌乳的主要危害是（ ）
A.
细菌生长的污染
B.
蛋白酶对牛乳中蛋白的陈化作用
C.
脂肪酶对牛乳中脂肪的分解为游离脂肪酸
D.
影响设备生产性能
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【单选题】嗜冷菌的最佳生长温度是()
A.
-5—5℃
B.
12—15℃
C.
15—20℃
D.
5—15℃
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【单选题】嗜冷菌是指适宜于生长（）的细菌
A.
在无氧环境
B.
在pH8或8以上
C.
在低温条件
D.
只有病毒存在时
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【单选题】嗜冷菌是指最适生长于
A.
无氧环境
B.
PH值为8或8以上
C.
较低温度
D.
只有病毒存在是
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【单选题】嗜冷菌是指适宜于生长（）的细菌
A.
在无氧环境
B.
在pH8或8以上
C.
在低温条件
D.
只有病毒存在时
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【单选题】嗜冷菌的最佳生长温度是（）
A.
-5—5℃
B.
12—15℃
C.
15—20℃
D.
5—15℃
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【简答题】嗜冷菌和耐冷菌的区别。
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生物学>微生物学绪论考试题目

【简答题】嗜冷菌
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【单选题】嗜冷菌适宜的生长温度是（）。
A.
0℃
B.
15℃
C.
60℃
D.
45℃
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牛奶本身
B.
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D.
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A.
无氧环境
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pH8 或 8 以上
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较低温度
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A.
细胞膜饱和脂肪酸含量高
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细胞膜不饱和脂肪酸含量高
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细胞壁为G — 性
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B.
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只有病毒存在时
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PH值在8或8以上时
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pH值为8或8以上
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B.
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【单选题】嗜冷菌的生长温度是
A.
-10～20℃
B.
0～30℃
C.
-5～30℃
D.
10～30℃
E.
0～10℃
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【单选题】嗜冷菌适宜的生长温度是（）。
A.
0℃
B.
15℃
C.
60℃
D.
45℃
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NY/T1331-2007
B.
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A.
细菌生长的污染
B.
蛋白酶对牛乳中蛋白的陈化作用
C.
脂肪酶对牛乳中脂肪的分解为游离脂肪酸
D.
影响设备生产性能
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A.
-5—5℃
B.
12—15℃
C.
15—20℃
D.
5—15℃
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A.
在无氧环境
B.
在pH8或8以上
C.
在低温条件
D.
只有病毒存在时
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【单选题】嗜冷菌是指最适生长于
A.
无氧环境
B.
PH值为8或8以上
C.
较低温度
D.
只有病毒存在是
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A.
在无氧环境
B.
在pH8或8以上
C.
在低温条件
D.
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A.
-5—5℃
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12—15℃
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A.
0℃
B.
15℃
C.
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