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【多选题】

下列哪些不是经典鸡尾酒红粉佳人的配方成分（）

A.
牛奶
B.
柠檬汁
C.
咖啡
D.
蛋清
题目标签：鸡尾酒酒红红粉
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举一反三

【单选题】鸡尾酒起源于（）
A.
美国
B.
英国
C.
法国
D.
德国
查看完整题目与答案

【单选题】教父鸡尾酒的烈度为
A.
32
B.
33
C.
34
D.
35
查看完整题目与答案

【多选题】属于调和法的鸡尾酒有
A.
莫吉托
B.
曼哈顿
C.
旁车
D.
长岛冰茶
查看完整题目与答案

【单选题】用朗姆酒调制的鸡尾酒有（）。
A.
红粉佳人
B.
青草蜢
C.
自由古巴
D.
干马天尼
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调酒师考试>初级调酒师考试题目

【多选题】鸡尾酒的基本调制方法 。
A.
分层调和
B.
兑和法
C.
搅和法
D.
调和法
E.
摇和法
查看完整题目与答案

【单选题】鸡尾酒效应说明了注意的选择性。那么以下的哪种理论可以诠释这个效应（ ）。
A.
过滤器模型
B.
多阶段选择模型
C.
衰减模型
D.
反应选择模型
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【多选题】下列哪些不是经典鸡尾酒红粉佳人的配方成分（）
A.
牛奶
B.
柠檬汁
C.
咖啡
D.
蛋清
查看完整题目与答案

【单选题】调制鸡尾酒时，最常用的器具是（ ）
A.
搅棒
B.
滤水器
C.
碾棒
D.
量酒器
查看完整题目与答案

【判断题】白葡萄酒、红葡萄酒和香槟酒在开瓶前均要向客人示酒,这三种酒的示酒方法是一样的。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】著名的鸡尾酒旁车（SIDECAR）的基酒是（）
A.
白兰地
B.
威士忌
C.
朗姆酒
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A.
32
B.
33
C.
34
D.
35
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【多选题】属于调和法的鸡尾酒有
A.
莫吉托
B.
曼哈顿
C.
旁车
D.
长岛冰茶
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【单选题】用朗姆酒调制的鸡尾酒有（）。
A.
红粉佳人
B.
青草蜢
C.
自由古巴
D.
干马天尼
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【多选题】鸡尾酒的基本调制方法 。
A.
分层调和
B.
兑和法
C.
搅和法
D.
调和法
E.
摇和法
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【单选题】鸡尾酒效应说明了注意的选择性。那么以下的哪种理论可以诠释这个效应（ ）。
A.
过滤器模型
B.
多阶段选择模型
C.
衰减模型
D.
反应选择模型
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A.
牛奶
B.
柠檬汁
C.
咖啡
D.
蛋清
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【单选题】调制鸡尾酒时，最常用的器具是（ ）
A.
搅棒
B.
滤水器
C.
碾棒
D.
量酒器
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【判断题】白葡萄酒、红葡萄酒和香槟酒在开瓶前均要向客人示酒,这三种酒的示酒方法是一样的。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】著名的鸡尾酒旁车（SIDECAR）的基酒是（）
A.
白兰地
B.
威士忌
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朗姆酒
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