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【多选题】
以下有关隧道式干燥设备说法不正确的有( ) 。
A.
顺流隧道式干燥设备适合于初期干燥速率过快容易干裂的水果如李、梅等。
B.
在低温高湿的空气中,若物料易腐败或菌污染程度过大,会有腐败的可能,故易腐败的物料不宜采用逆流干燥。
C.
吸湿性较强的食品不宜选用逆流干燥方式。
D.
采用顺流干燥方式的干制品平衡水分可相应降低,最终水分可低于5%。
题目标签:
干燥设备
隧道
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参考答案:
举一反三
【单选题】隧道的断面形状常为( )。
A.
矩形
B.
圆形
C.
圆端形
D.
扁平马蹄形
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【判断题】通过隧道时,不得超车。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】简述隧道的基本组成。
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【判断题】厢式干燥器是一种连续式的干燥设备。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】湿分具有热敏性、易氧化性的物料可以选择干燥设备是
A.
热风循环烘箱
B.
气流式干燥器
C.
真空干燥器
D.
红外线干燥器
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【简答题】隧道势垒
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【简答题】“隧道”的日语假名是( )。
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【多选题】干燥设备按照操作方式可分为()设备
A.
固定式
B.
间歇式
C.
连续式
D.
振动式
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【填空题】隧道内采用()信号。
查看完整题目与答案
货运从业资格考试>扳道员考试题目
【多选题】隧道的监控量测分为()
A.
必测项目
B.
选测项目
C.
应测项目
D.
控制点测量
E.
断面测量
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