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【判断题】
微波加热可以在食品内部直接加热, 因此其加热时间短,尤其是用于金属包装食品的加热。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
金属包装
直接加热
包装食品
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参考答案:
举一反三
【单选题】采购的包装食品应( ),并在有效保质期内。
A.
大小均匀
B.
色泽鲜艳
C.
发育充分
D.
标签完整
查看完整题目与答案
【单选题】金属包装水蒸气透过率很低,完全不透光,能有效地避免()的有害影响。
A.
紫外线
B.
红外线
C.
电磁波
D.
射线
查看完整题目与答案
【判断题】预包装食品,指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】[名词解释] 预包装食品
查看完整题目与答案
食品科学技术>食品包装考试题目
【多选题】下列( )预包装食品豁免强制标示营养标签。
A.
生肉
B.
生蔬菜
C.
干蘑菇
D.
果汁饮料
查看完整题目与答案
【单选题】以下哪类预包装食品要强制标示营养标签?( )
A.
不直接提供给消费者的食品
B.
生鲜、现制现售食品
C.
酒类等
D.
定量包装或制作在包装材料和容器中的食品
查看完整题目与答案
【判断题】预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品。A.对B.错
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】金属包装材料的优缺点。
查看完整题目与答案
【多选题】进口小包装食品报检时应提供( )
A.
卫生部文件
B.
产地证
C.
进出口食品标签审核证书
D.
合同、发票、装箱单、提单等
查看完整题目与答案
【多选题】进口预包装食品的收货人或者代理人在报检时。应提供( )。
A.
合同、发票、装箱单
B.
原产地证书
C.
进口食品标签审核证书
D.
信用证
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A.
大小均匀
B.
色泽鲜艳
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发育充分
D.
标签完整
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【单选题】金属包装水蒸气透过率很低,完全不透光,能有效地避免()的有害影响。
A.
紫外线
B.
红外线
C.
电磁波
D.
射线
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【判断题】预包装食品,指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】[名词解释] 预包装食品
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食品科学技术>食品包装考试题目
【多选题】下列( )预包装食品豁免强制标示营养标签。
A.
生肉
B.
生蔬菜
C.
干蘑菇
D.
果汁饮料
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【单选题】以下哪类预包装食品要强制标示营养标签?( )
A.
不直接提供给消费者的食品
B.
生鲜、现制现售食品
C.
酒类等
D.
定量包装或制作在包装材料和容器中的食品
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【判断题】预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品。A.对B.错
A.
正确
B.
错误
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【多选题】进口小包装食品报检时应提供( )
A.
卫生部文件
B.
产地证
C.
进出口食品标签审核证书
D.
合同、发票、装箱单、提单等
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【多选题】进口预包装食品的收货人或者代理人在报检时。应提供( )。
A.
合同、发票、装箱单
B.
原产地证书
C.
进口食品标签审核证书
D.
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