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【多选题】
食品质量安全指标包括( )
A.
微生物指标
B.
理化指标
C.
感官指标、标签标识
D.
卫生指标
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举一反三
【单选题】关于质量体系描述不准确的一项是（）。
A.
质量体系包括组织机构、程序、过程和资源四个部分
B.
资源是质量体系的人事保证
C.
程序是为进行某项活动所规定的途径，可分为管理性的和技术性的，可形成文件
D.
过程是将输入转化为输出的一组彼此相关的资源和活动
【单选题】风险评价是指在( )的基础上，对风险发生的概率、损失程度，结合其他因素进行全面考虑，评估发生风险的可能性及其危害程度，并与公认的安全指标相比较，以衡量风险的程度，并决定是否需要采取相应的措施。
A.
风险识别和风险估价
B.
感知风险和控制风险
C.
风险识别和风险估测
D.
风险分析和风险评价
【单选题】下列电务安全指标正确的是（）。
A.
信号设备故障平均延时（每年）：≤0.5小时/件
B.
信号设备故障平均延时（每年）：≤1小时/件
C.
信号设备故障平均延时（每年）：≤2小时/件
D.
信号设备故障平均延时（每年）：≤3小时/件
【多选题】建筑工程分项工程质量验收合格的规定有（）。
A.
所含的检验批的质量验收记录完整
B.
有关安全及功能的检验和抽样检测结果符合有关规定
C.
质量控制资料完整
D.
观感质量验收符合要求
E.
所包含的检验批均应符合合格质量的规定
【单选题】公司安全指标‘00002’的含义分别死亡事故为零、重大燃爆事故为零、重大环境污染事故为零、重伤为零、轻伤控制在（）。
A.
千分之二
B.
百分之二
C.
万分之二
D.
十万分之二
【单选题】保质期:指在食品标签上规定的条件下,保持食品质量 ( 品质 ) 的期限,在此期限内食品完全适于销售,超过此期限,在一定时间内食品仍然是 食用的
A.
不可以
B.
其余选项都不对
C.
可以
D.
可以适当
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D.
过程是将输入转化为输出的一组彼此相关的资源和活动
【单选题】风险评价是指在( )的基础上，对风险发生的概率、损失程度，结合其他因素进行全面考虑，评估发生风险的可能性及其危害程度，并与公认的安全指标相比较，以衡量风险的程度，并决定是否需要采取相应的措施。
A.
风险识别和风险估价
B.
感知风险和控制风险
C.
风险识别和风险估测
D.
风险分析和风险评价
【单选题】下列电务安全指标正确的是（）。
A.
信号设备故障平均延时（每年）：≤0.5小时/件
B.
信号设备故障平均延时（每年）：≤1小时/件
C.
信号设备故障平均延时（每年）：≤2小时/件
D.
信号设备故障平均延时（每年）：≤3小时/件
【多选题】建筑工程分项工程质量验收合格的规定有（）。
A.
所含的检验批的质量验收记录完整
B.
有关安全及功能的检验和抽样检测结果符合有关规定
C.
质量控制资料完整
D.
观感质量验收符合要求
E.
所包含的检验批均应符合合格质量的规定
【单选题】公司安全指标‘00002’的含义分别死亡事故为零、重大燃爆事故为零、重大环境污染事故为零、重伤为零、轻伤控制在（）。
A.
千分之二
B.
百分之二
C.
万分之二
D.
十万分之二
【单选题】保质期:指在食品标签上规定的条件下,保持食品质量 ( 品质 ) 的期限,在此期限内食品完全适于销售,超过此期限,在一定时间内食品仍然是 食用的
A.
不可以
B.
其余选项都不对
C.
可以
D.
可以适当
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