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【简答题】

具有呈丝状霉菌型(M)和呈单细胞酵母型(Y)的双向性真菌被称为 型真菌。

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参考答案:
举一反三

【单选题】分离一般细菌时为了抑制霉菌和酵母菌的生长往往加入

A.
链霉素和氯霉素
B.
青霉素和链霉素
C.
氯霉素和青霉素
D.
放线酮和制霉菌素

【多选题】链霉菌有发育良好的()

A.
芽孢
B.
基内菌丝
C.
气生菌丝
D.
孢子丝

【单选题】下列属于霉菌的有性孢子的是( )。

A.
子囊孢子
B.
厚垣孢子
C.
节孢子
D.
游动孢子

【单选题】酵母型真菌与类酵母型真菌的主要区别是

A.
酵母型真菌为单细胞真菌
B.
类酵母型真菌具有假菌丝
C.
酵母型真菌以芽生方式繁殖
D.
类酵母型真菌为单细胞真菌
E.
类酵母型真菌具有菌丝

【单选题】如何鉴定致病真菌?( )

A.
临床表现
B.
真菌培养
C.
真菌镜检
D.
Wood’s灯

【多选题】食品制造中霉菌的作用有( )

A.
淀粉糖化
B.
制作腐乳
C.
生产酱油
D.
生产柠檬酸

【单选题】培养真菌常用的培养基是

A.
巧克力色培养基
B.
鉴别培养基
C.
选择培养基
D.
疱肉培养基
E.
沙保弱培养基
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芽孢
B.
基内菌丝
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气生菌丝
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孢子丝
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A.
子囊孢子
B.
厚垣孢子
C.
节孢子
D.
游动孢子
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A.
酵母型真菌为单细胞真菌
B.
类酵母型真菌具有假菌丝
C.
酵母型真菌以芽生方式繁殖
D.
类酵母型真菌为单细胞真菌
E.
类酵母型真菌具有菌丝
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真菌镜检
D.
Wood’s灯
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A.
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B.
制作腐乳
C.
生产酱油
D.
生产柠檬酸
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A.
巧克力色培养基
B.
鉴别培养基
C.
选择培养基
D.
疱肉培养基
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