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【单选题】
专为慈禧做饭的厨房叫( )。
A.
御膳房
B.
寿膳房
C.
乐膳房
D.
禧膳房
E.
佛膳房
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举一反三
【多选题】厨房防火措施（ ）。
A.
安装失火检测装置。
B.
油炸食物时，油不能放得太满，搁置要稳妥。
C.
火锅在点火时和是使用中，都必须远离可燃或用足燃物将其隔开。
D.
炉灶嫁人食物阶段，必须安排专人负责看管，人走必须关火。
E.
考虑使用自动喷水灭火系统。
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油炸食物时，油不能放得太满，搁置要稳妥。
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D.
炉灶嫁人食物阶段，必须安排专人负责看管，人走必须关火。
E.
考虑使用自动喷水灭火系统。
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