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【简答题】
猪肉分割后肩颈肉俗称 ;臀腿肉俗称 ;肋腹肉俗称 ;小腿肉俗称 。
题目标签:
猪肉
后肩
分割
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参考答案:
举一反三
【多选题】(2015年)下列与房屋不可分割的附属设备中,应计入房产原值计缴房产税的有( )。
A.
给排水管道
B.
电梯
C.
暖气设备
D.
中央空调
查看完整题目与答案
【判断题】男衬衫的后肩斜的比值为15:45。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】测定猪肉中脂肪含量最常用的方法是( )
A.
双缩脲法
B.
索氏抽提法
C.
荧光法
D.
酶法
查看完整题目与答案
【多选题】肉类食品冷链过程中对冻猪肉的感官要求( )
A.
脂肪呈白色或乳白色,无霉点
B.
肌肉有光泽,红色或稍暗
C.
具有冻猪肉正常气味,无异味
D.
肉质紧密、坚实
E.
外表及切面湿润,不粘手
查看完整题目与答案
【单选题】缉肩缝时,后肩放下面,前片放上面,后衣片肩缝归拢,以防吃势( ) 。
A.
移动
B.
变形
C.
拉伸
D.
过多
查看完整题目与答案
【判断题】皮衣装袖吃势一般是:厚料后肩吃0.5CM,薄料后肩吃0.3CM。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】股票分割后对股东权益总额、股东权益各项目的金额及相互间的比例没有影响,这与发放股票股利有相同之处。 ( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】()的客人忌讳吃猪肉。
A.
伊斯兰教
B.
佛教
C.
基督教
D.
天主教
查看完整题目与答案
【简答题】牛羊肉中蛋白质含量与猪肉相比( )。
查看完整题目与答案
【单选题】腋神经损伤后肩关节明显表现为
A.
不能内收
B.
不能屈
C.
不能外展
D.
不能外旋
E.
不能内旋
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B.
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A.
双缩脲法
B.
索氏抽提法
C.
荧光法
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A.
脂肪呈白色或乳白色,无霉点
B.
肌肉有光泽,红色或稍暗
C.
具有冻猪肉正常气味,无异味
D.
肉质紧密、坚实
E.
外表及切面湿润,不粘手
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C.
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A.
正确
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B.
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A.
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不能屈
C.
不能外展
D.
不能外旋
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不能内旋
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