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【简答题】
简述红茶的瓷壶冲泡技法的基本步骤。
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技法
红茶
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参考答案:
举一反三
【单选题】普洱茶的冲泡技法为:()
A.
洗茶冲泡浸泡观色闻香品茶
B.
高冲法冲泡静置3分钟品茶
C.
赏茶、洁具、擦干杯中水味冲泡至1/2处品茶
D.
温壶置茶冲泡斟茶
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【简答题】汉代画像石的雕刻技法有?
查看完整题目与答案
【多选题】下列属于红茶的干茶图片有( )
A.
B.
C.
D.
E.
查看完整题目与答案
【多选题】明代竹刻技法主要有三种()、()、()
A.
深刻
B.
浅刻
C.
留青
D.
线刻
查看完整题目与答案
【判断题】智力激励法是一种集体型的创造技法。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】红茶的发酵度:100%,其叶色()、茶汤呈朱红色。
A.
深红
B.
朱红
C.
绛红
D.
橙红
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【单选题】刀法就是将烹调原料加工成()的行刀技法。
A.
方块形状
B.
相同形状
C.
不同形状
D.
长方形状
查看完整题目与答案
【单选题】红茶因发酵工艺,损失最多的维生素是( )
A.
维生素B1
B.
维生素B2
C.
维生素C
D.
叶酸
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【判断题】乐曲中有扫摇技法
A.
正确
B.
错误
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绛红
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相同形状
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