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【单选题】

烤羊肉串、馕是( )风味的。

A.
B.
蒙古族
C.
D.
云南
题目标签：烤羊肉串
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【简答题】When first entered ,Vanak Restaurant does not look like much of a restaurant, but once the pleasant smells of kabob（烤羊肉串）hit the senses ,you are incapable of calling it anything less. Owned by a local...
查看完整题目与答案
高中英语>人物传记类阅读考试题目

【判断题】烤全羊已风靡全国,烤羊肉串也是一大名馔。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】烤羊肉串是（）最有名的民族风味小吃。
A.
宁夏
B.
内蒙古
C.
D.
查看完整题目与答案
导游文化基础知识考试题目

【单选题】烤羊肉串中多环芳烃最主要的来源是？(　　)
A.
在烘烤时直接污染
B.
食物成分经高温热聚或热解
C.
受水、土壤、大气飘尘直接污染
D.
宰杀时引起的污染
查看完整题目与答案

【简答题】_____族的烤羊肉串以其独特风味风行于中国各个地区。
查看完整题目与答案

【判断题】吃街头小贩的烤羊肉串．______．
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】烤羊肉串是（）风味小吃。
A.
西安
B.
C.
甘肃
D.
淮扬
查看完整题目与答案

【简答题】街头烧烤，如烤羊肉串、烤香肠有哪些害处?
查看完整题目与答案

【简答题】When first entered ,Vanak Restaurant does not look like much of a restaurant, but once the pleasant smells of kabob（烤羊肉串）hit the senses ,you are incapable of calling it anything less. Owned by a local...
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【单选题】烤羊肉串时容易产生哪种有害物质？
A.
丙烯酰胺
B.
氯丙醇
C.
硝酸盐
D.
杂环胺类化合物
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【单选题】烤羊肉串已风靡全国,()也是一大名馔。
A.
烤馕
B.
烤包子
C.
烤全羊
D.
油馓子
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【单选题】烤羊肉串采用的烤制方法是（）。
A.
叉烤
B.
挂炉烤
C.
明炉烤
D.
铁板烤
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【简答题】街头炭烤羊肉串对人体最大的危害是（）。
查看完整题目与答案

【简答题】Tanslate Chinese dishes in order. 烤羊肉串 炒土豆丝 清蒸鱼 煎鸡蛋 炖牛肉
查看完整题目与答案

【简答题】When first entered ,Vanak Restaurant does not look like much of a restaurant, but once the pleasant smells of kabob（烤羊肉串）hit the senses ,you are incapable of calling it anything less.Owned by a local ...
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【简答题】前面烧烤羊肉串 （打一字）
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【简答题】When first entered, Vanak Restaurant does not look like much of a restaurant, but once the pleasant smells of kabob(烤羊肉串）hit the senses, you are incapable of calling it anything less. Owned by a local...
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【单选题】烤羊肉串、馕是( )风味的。
A.
B.
蒙古族
C.
D.
云南
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【简答题】正宗的南疆烤羊肉串是不用铁条的,而是新鲜沙漠的()。
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【单选题】正宗的南疆烤羊肉串,羊必须是()。
A.
当天现宰杀
B.
前一天宰杀
C.
什么时候都可以宰杀
D.
一个月前宰杀
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A.
正确
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A.
宁夏
B.
内蒙古
C.
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A.
在烘烤时直接污染
B.
食物成分经高温热聚或热解
C.
受水、土壤、大气飘尘直接污染
D.
宰杀时引起的污染
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【判断题】吃街头小贩的烤羊肉串．______．
A.
正确
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【单选题】烤羊肉串是（）风味小吃。
A.
西安
B.
C.
甘肃
D.
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A.
丙烯酰胺
B.
氯丙醇
C.
硝酸盐
D.
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A.
烤馕
B.
烤包子
C.
烤全羊
D.
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A.
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C.
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【简答题】前面烧烤羊肉串 （打一字）
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A.
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【单选题】正宗的南疆烤羊肉串,羊必须是()。
A.
当天现宰杀
B.
前一天宰杀
C.
什么时候都可以宰杀
D.
一个月前宰杀
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