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【判断题】
粘面包糠时,要用大力压肉,使面包糠粘在猪肉上
A.
正确
B.
错误
题目标签:
面包糠
用大
猪肉
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参考答案:
举一反三
【判断题】井下电话线和利用大地作回路( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】空间点用大写字母表示,水平面面的投影用相应的小写字母表示。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】泵运转负荷越高,应选用()大的润滑油。
A.
粘度
B.
密度
C.
比重
D.
闪点
查看完整题目与答案
溶剂油装置操作工考试题目
【单选题】现代大型运输机使用大气数据组件ADM,它的作用是什么?
A.
大气数据组件利用外部大气温度计算出正确数值。
B.
它将静压和全压转换为数字数据,加到大气数据计算机。
C.
它将电信号转换为大气数据计算机的气动压力。
D.
将静压转换为数字信号,并修正信号源误差后加到大气数据计算机。
查看完整题目与答案
【判断题】在固定一个地方,用大力拳打很久,局部没更不良影响。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】测定猪肉中脂肪含量最常用的方法是( )
A.
双缩脲法
B.
索氏抽提法
C.
荧光法
D.
酶法
查看完整题目与答案
【多选题】肉类食品冷链过程中对冻猪肉的感官要求( )
A.
脂肪呈白色或乳白色,无霉点
B.
肌肉有光泽,红色或稍暗
C.
具有冻猪肉正常气味,无异味
D.
肉质紧密、坚实
E.
外表及切面湿润,不粘手
查看完整题目与答案
【单选题】()的客人忌讳吃猪肉。
A.
伊斯兰教
B.
佛教
C.
基督教
D.
天主教
查看完整题目与答案
【简答题】牛羊肉中蛋白质含量与猪肉相比( )。
查看完整题目与答案
【简答题】不用的东西不要扔,裹上鸡蛋液,沾上面包糠,下油锅炸至金黄,______。
查看完整题目与答案
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比重
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A.
大气数据组件利用外部大气温度计算出正确数值。
B.
它将静压和全压转换为数字数据,加到大气数据计算机。
C.
它将电信号转换为大气数据计算机的气动压力。
D.
将静压转换为数字信号,并修正信号源误差后加到大气数据计算机。
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A.
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B.
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C.
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A.
脂肪呈白色或乳白色,无霉点
B.
肌肉有光泽,红色或稍暗
C.
具有冻猪肉正常气味,无异味
D.
肉质紧密、坚实
E.
外表及切面湿润,不粘手
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【简答题】不用的东西不要扔,裹上鸡蛋液,沾上面包糠,下油锅炸至金黄,______。
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