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【单选题】
在夏天香蕉迅速变甜,这是由于高温利于()酶的活化,使淀粉水解形成糖的结果。
A.
淀粉酶
B.
淀粉磷酸化酶
C.
R酶
D.
R酶和麦芽糖酶
题目标签:
高温
淀粉水
水解
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参考答案:
举一反三
【单选题】沙汤制作过程中底汤搅拌加入淀粉水时保持的温度是:()
A.
80℃
B.
90℃
C.
100℃
D.
150℃
查看完整题目与答案
【单选题】当温度气温在()以上,且持续几天高温,茶树生长便受到抑制,叶片出现灼伤。
A.
45℃
B.
35℃
C.
30℃
D.
50℃
查看完整题目与答案
【多选题】淀粉水解产物中可能有()
A.
糊精
B.
葡萄糖
C.
麦芽糖
D.
蔗糖
查看完整题目与答案
【单选题】下列物质,不经过水解可被微生物直接吸收利用的是( )。
A.
蛋白质
B.
葡萄糖
C.
纤维素
D.
淀粉
查看完整题目与答案
【单选题】下列物质能水解且水解产物有两种的是()
A.
蔗糖
B.
葡萄糖
C.
淀粉
D.
纤维素
查看完整题目与答案
高中化学>葡萄糖考试题目
【单选题】下列多肽片段充分水解后,产生的氨基酸有 [ ]
A.
2种
B.
3种
C.
4种
D.
5种
查看完整题目与答案
高中生物>蛋白质的结构考试题目
【单选题】淀粉水解的最终产物是( )
A.
葡萄糖
B.
果糖
C.
蔗糖
D.
麦芽糖
查看完整题目与答案
【判断题】离赤道越远的地区,月平均最高温度与最低温度的差异会变大。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】淀粉水解应用的淀粉酶主要为()、()和()。
查看完整题目与答案
【单选题】下列苷类成分最难水解的苷是( )
A.
氮苷
B.
醇苷
C.
碳苷
D.
硫苷
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45℃
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35℃
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30℃
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50℃
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糊精
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C.
麦芽糖
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A.
蛋白质
B.
葡萄糖
C.
纤维素
D.
淀粉
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A.
氮苷
B.
醇苷
C.
碳苷
D.
硫苷
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