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【单选题】
可以作为凝胶剂的辅料为:()
A.
CMS-Na
B.
MCC
C.
卡波姆
D.
EC
题目标签:
辅料
凝胶剂
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参考答案:
举一反三
【单选题】视频中所选用炮制辅料是
A.
姜汁
B.
食盐
C.
醋
D.
麦麸
E.
河砂
查看完整题目与答案
【单选题】在生产乙酰水杨酸片时,不可使用的辅料为
A.
淀粉浆
B.
滑石粉
C.
硬脂酸镁
D.
微晶纤维素
E.
硬脂酸
查看完整题目与答案
【单选题】芒硝炮制选用的辅料是______。
A.
甘草
B.
生姜
C.
萝卜
D.
黑豆
E.
醋
查看完整题目与答案
【单选题】下列可引药上行的辅料是
A.
醋
B.
蜜
C.
姜汁
D.
酒
E.
盐水
查看完整题目与答案
【简答题】制作巴黎黄油必须把黄油放在温暖处化软,然后打成奶油状。并把除鸡蛋黄外的所有辅料用打碎机打碎,放入黄油中搅均匀,再放入( )搅匀。
查看完整题目与答案
【单选题】下列辅料中,()属于软纸质商标纸。
A.
铜版纸
B.
单面白版纸
C.
裱铝卡纸
D.
白卡纸
查看完整题目与答案
【单选题】制造啤酒添加辅料的主要目的是()。
A.
增加口感
B.
减少发酵周期
C.
降低成本
D.
增加酒度
查看完整题目与答案
食品科学技术>啤酒工艺学考试题目
【多选题】下列关于凝胶剂叙述正确的是( )
A.
凝胶剂只有单相分散系统
B.
凝胶剂是指药物与适宜辅料制成的均一、混悬或乳剂的乳胶稠厚液体或半固体制剂
C.
卡波沫在水中分散形成浑浊的酸性溶液必须加入NaOH中和,才形成凝胶剂
D.
卡波沫在水中分散即形成凝胶
E.
氢氧化铝凝胶为单相凝胶系统
查看完整题目与答案
【单选题】制何首乌常用的辅料是()。
A.
生姜汁
B.
甘草汁
C.
黑豆汁
D.
炼蜜
查看完整题目与答案
【单选题】下列关于凝胶剂叙述错误的是( )
A.
凝胶剂是指药物与适宜的辅料制成的均一、混悬或乳剂型的稠厚液体或半固体制剂
B.
凝胶剂有单相分散系统和双相分散系统
C.
氢氧化铝凝胶为单相凝胶系统
D.
卡波姆在水中分散形成浑浊的酸性溶液
E.
卡波姆在水中分散形成浑浊的酸性溶液必须和氢氧化钠中和,才能形成凝胶剂
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A.
姜汁
B.
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A.
淀粉浆
B.
滑石粉
C.
硬脂酸镁
D.
微晶纤维素
E.
硬脂酸
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【单选题】芒硝炮制选用的辅料是______。
A.
甘草
B.
生姜
C.
萝卜
D.
黑豆
E.
醋
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A.
醋
B.
蜜
C.
姜汁
D.
酒
E.
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A.
铜版纸
B.
单面白版纸
C.
裱铝卡纸
D.
白卡纸
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A.
增加口感
B.
减少发酵周期
C.
降低成本
D.
增加酒度
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A.
凝胶剂只有单相分散系统
B.
凝胶剂是指药物与适宜辅料制成的均一、混悬或乳剂的乳胶稠厚液体或半固体制剂
C.
卡波沫在水中分散形成浑浊的酸性溶液必须加入NaOH中和,才形成凝胶剂
D.
卡波沫在水中分散即形成凝胶
E.
氢氧化铝凝胶为单相凝胶系统
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A.
生姜汁
B.
甘草汁
C.
黑豆汁
D.
炼蜜
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A.
凝胶剂是指药物与适宜的辅料制成的均一、混悬或乳剂型的稠厚液体或半固体制剂
B.
凝胶剂有单相分散系统和双相分散系统
C.
氢氧化铝凝胶为单相凝胶系统
D.
卡波姆在水中分散形成浑浊的酸性溶液
E.
卡波姆在水中分散形成浑浊的酸性溶液必须和氢氧化钠中和,才能形成凝胶剂
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