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【简答题】
Mai-Tai鸡尾酒的配方是: white Rum和 Brown Rum分别是( )cl和( )cl 。
题目标签:
鸡尾酒
配方
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参考答案:
举一反三
【多选题】鸡尾酒的调制方法有:()
A.
调和法
B.
搅和法
C.
对和法
D.
摇和法
查看完整题目与答案
【单选题】配方时:
A.
是指收方、配方、核对、发药均有一人完成
B.
是指一人负责收方、配方,另一人负责核对、发药
C.
按处方书写的顺序取药,注意处方内容和配发药品的一致性
D.
应按照处方调配制度中的"三查七对"原则:查处方,对科别、姓名、年龄;查药品,对规格、用法、瓶签;查禁忌,对用量
E.
经复核,确认药品无误后,按方呼唤病人姓名,注意其性别、年龄相符后方可发药,并向病人说明用法和注意事项
查看完整题目与答案
【单选题】鸡尾酒起源于()
A.
美国
B.
英国
C.
法国
D.
德国
查看完整题目与答案
【单选题】教父鸡尾酒的烈度为
A.
32
B.
33
C.
34
D.
35
查看完整题目与答案
【简答题】配方
查看完整题目与答案
【单选题】鸡尾酒调制的常用语中,单份是指( )毫升。
A.
10ml
B.
30ml
C.
40ml
D.
20ml
查看完整题目与答案
【多选题】属于调和法的鸡尾酒有
A.
莫吉托
B.
曼哈顿
C.
旁车
D.
长岛冰茶
查看完整题目与答案
【简答题】简述胶黏剂配方的发展趋势。
查看完整题目与答案
【单选题】配方设计一般不用考虑( )。
A.
营养性
B.
安全性
C.
经济性
D.
地方性
查看完整题目与答案
【单选题】我国的分配方式是()
A.
按劳分配
B.
按劳分配为主,多种分配方式并存
C.
按资本分配
D.
查看完整题目与答案
【简答题】Gin Fizz鸡尾酒的载杯:
查看完整题目与答案
【多选题】原生配方指的是()
A.
17年母乳研究结晶,真正贴合原生母乳
B.
首款益生菌有机奶粉
C.
+β创新蛋白组合,配方新突破
查看完整题目与答案
【单选题】雷火灸配方的主要成分不包括()
A.
沉香
B.
穿山甲
C.
红花
D.
菌陈
查看完整题目与答案
【判断题】鸡尾酒的饮用时间分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒和餐前鸡尾酒。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】用朗姆酒调制的鸡尾酒有()。
A.
红粉佳人
B.
青草蜢
C.
自由古巴
D.
干马天尼
查看完整题目与答案
调酒师考试>初级调酒师考试题目
【单选题】酸性胃肠卡他时,最佳治疗配方为()。
A.
油类泻剂加稀盐酸
B.
油类泻剂加碳酸氢钠
C.
人工盐
D.
10%氧化钠
E.
以上都不是
查看完整题目与答案
【多选题】鸡尾酒的基本调制方法 。
A.
分层调和
B.
兑和法
C.
搅和法
D.
调和法
E.
摇和法
查看完整题目与答案
【单选题】鸡尾酒效应说明了注意的选择性。那么以下的哪种理论可以诠释这个效应( )。
A.
过滤器模型
B.
多阶段选择模型
C.
衰减模型
D.
反应选择模型
查看完整题目与答案
【单选题】调制鸡尾酒时,最常用的器具是( )
A.
搅棒
B.
滤水器
C.
碾棒
D.
量酒器
查看完整题目与答案
【单选题】著名的鸡尾酒旁车(SIDECAR)的基酒是()
A.
白兰地
B.
威士忌
C.
朗姆酒
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相关题目:
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调和法
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对和法
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A.
是指收方、配方、核对、发药均有一人完成
B.
是指一人负责收方、配方,另一人负责核对、发药
C.
按处方书写的顺序取药,注意处方内容和配发药品的一致性
D.
应按照处方调配制度中的"三查七对"原则:查处方,对科别、姓名、年龄;查药品,对规格、用法、瓶签;查禁忌,对用量
E.
经复核,确认药品无误后,按方呼唤病人姓名,注意其性别、年龄相符后方可发药,并向病人说明用法和注意事项
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A.
美国
B.
英国
C.
法国
D.
德国
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A.
32
B.
33
C.
34
D.
35
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【简答题】配方
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【单选题】鸡尾酒调制的常用语中,单份是指( )毫升。
A.
10ml
B.
30ml
C.
40ml
D.
20ml
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【多选题】属于调和法的鸡尾酒有
A.
莫吉托
B.
曼哈顿
C.
旁车
D.
长岛冰茶
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【简答题】简述胶黏剂配方的发展趋势。
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【单选题】配方设计一般不用考虑( )。
A.
营养性
B.
安全性
C.
经济性
D.
地方性
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【单选题】我国的分配方式是()
A.
按劳分配
B.
按劳分配为主,多种分配方式并存
C.
按资本分配
D.
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【多选题】原生配方指的是()
A.
17年母乳研究结晶,真正贴合原生母乳
B.
首款益生菌有机奶粉
C.
+β创新蛋白组合,配方新突破
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【单选题】雷火灸配方的主要成分不包括()
A.
沉香
B.
穿山甲
C.
红花
D.
菌陈
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【判断题】鸡尾酒的饮用时间分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒和餐前鸡尾酒。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】用朗姆酒调制的鸡尾酒有()。
A.
红粉佳人
B.
青草蜢
C.
自由古巴
D.
干马天尼
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调酒师考试>初级调酒师考试题目
【单选题】酸性胃肠卡他时,最佳治疗配方为()。
A.
油类泻剂加稀盐酸
B.
油类泻剂加碳酸氢钠
C.
人工盐
D.
10%氧化钠
E.
以上都不是
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A.
分层调和
B.
兑和法
C.
搅和法
D.
调和法
E.
摇和法
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【单选题】鸡尾酒效应说明了注意的选择性。那么以下的哪种理论可以诠释这个效应( )。
A.
过滤器模型
B.
多阶段选择模型
C.
衰减模型
D.
反应选择模型
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A.
搅棒
B.
滤水器
C.
碾棒
D.
量酒器
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【单选题】著名的鸡尾酒旁车(SIDECAR)的基酒是()
A.
白兰地
B.
威士忌
C.
朗姆酒
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