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【判断题】
焖饭比蒸饭节省燃气,对吗
A.
正确
B.
错误
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蒸饭
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参考答案:
举一反三
【多选题】电气化餐车电蒸饭箱电源开关合上,黄色指示灯不亮的原因有()。
A.
供电电源不正常
B.
电源开关保险丝熔断
C.
过欠压保护器损坏
D.
蒸饭箱加热管坏。
查看完整题目与答案
【单选题】E2修电蒸饭箱( )安装牢固,接地良好。
A.
电磁阀
B.
指示灯
C.
接地线
D.
定时器
查看完整题目与答案
【判断题】DZX-9L型电蒸饭箱的额定功率为6kw
A.
正确
B.
错误
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【简答题】电蒸饭箱绝缘测试(《电规》4.14.5)
查看完整题目与答案
【判断题】焖饭比蒸饭哪个更节省燃气()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】蒸饭锅
A.
おがま
B.
おたま
C.
おかわ
D.
おかま
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【单选题】蒸饭箱的自动排汽阀是一个安全阀不可受堵,并需定期清洗,一般( )。
A.
每天清洗一次
B.
一个班清洗一次
C.
30天清洗一次
D.
15天清洗一次
查看完整题目与答案
【判断题】立式蒸饭机结构简单但容易出现夹生饭。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】当蒸饭箱内温度低于40℃时,控制线路会自动加热保温。
A.
正确
B.
错误
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餐车长考试考试题目
【单选题】桂林三花酒蒸饭质量要求:不烂、不结块、不夹生、表皮干水、饭粒膨松、粒粒熟透无白芯,含水量为()%。
A.
55-60
B.
60-65
C.
65-70
D.
70-75
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D.
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A.
电磁阀
B.
指示灯
C.
接地线
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A.
正确
B.
错误
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【判断题】焖饭比蒸饭哪个更节省燃气()
A.
正确
B.
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A.
おがま
B.
おたま
C.
おかわ
D.
おかま
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【单选题】蒸饭箱的自动排汽阀是一个安全阀不可受堵,并需定期清洗,一般( )。
A.
每天清洗一次
B.
一个班清洗一次
C.
30天清洗一次
D.
15天清洗一次
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【判断题】立式蒸饭机结构简单但容易出现夹生饭。( )
A.
正确
B.
错误
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【判断题】当蒸饭箱内温度低于40℃时,控制线路会自动加热保温。
A.
正确
B.
错误
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餐车长考试考试题目
【单选题】桂林三花酒蒸饭质量要求:不烂、不结块、不夹生、表皮干水、饭粒膨松、粒粒熟透无白芯,含水量为()%。
A.
55-60
B.
60-65
C.
65-70
D.
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