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【判断题】

蛋糕坯卷制卷筒蛋糕时，只有蛋糕坯表面可用作为成品的外表面。

A.
正确
B.
错误
题目标签：成品表面卷筒蛋糕
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举一反三

【单选题】荆芥茎炒炭应用武火炒至表面呈（）
A.
黑褐色
B.
淡黄色
C.
焦黑色
D.
焦黄色
E.
棕褐色
查看完整题目与答案

【单选题】鼻腭神经局麻的表面标志为
A.
鼻腭神经局麻的表面标志为 切牙乳头
B.
腭大孔
C.
腭小孔
D.
颏孔
查看完整题目与答案

【简答题】腐蚀的形式有表面均匀腐蚀（）（）（）（）。
查看完整题目与答案

【判断题】膜的形态结构主要研究观察膜的断面与表面。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】制作卷筒蛋糕，蛋糕片应厚约（）。
A.
5cm
B.
1cm
C.
3cm
D.
4cm
查看完整题目与答案

【判断题】( ) 曲轴轴颈表面不允许有横向裂纹。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【填空题】发面皮成品“五欠”是（）、（）、（）、（）、（）。
查看完整题目与答案
中级面点工>中级面点工考试题目

【单选题】药用部位为化学合成品的药材是
A.
青黛
B.
五倍子
C.
海金沙
D.
儿茶
E.
冰片
查看完整题目与答案

【简答题】计算题：某圆形试样待加工表面直径dw=16mm，需车削成为dm=10mm的试样，其切削深度ap为多少？
查看完整题目与答案

【单选题】半成品电商目前做的最有名的是（）。
A.
青年菜君
B.
小农女
C.
一亩田
D.
链农
查看完整题目与答案

【单选题】制作卷筒蛋糕，面粉倒入蛋泡糊时，()否则蛋糕糊上劲，影响起发。
A.
要用力搅拌
B.
要快速搅动
C.
只能抄拌，不能搅拌
D.
只能搅拌，不能抄拌
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【判断题】真空钎焊炉门的密封圈表面要有尽可能多的真空油脂。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】眼球壁裂伤时，采用________清洗方式去除_____、______及眼球表面的_______，使用抗生素眼液或眼膏。
查看完整题目与答案

【简答题】制成品
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【填空题】成品酸浓控制的范围是（）；（）、98%：98%--98.6%
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连铸工考试>火法冶炼工考试题目

【判断题】将放入盘内的卷筒蛋糕糕浆，放入屉内摆平，上旺火沸水蒸制7～8min即成蛋糕片。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】（）不是毒品的原料和半成品。
A.
鸦片
B.
C.
籽
D.
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【简答题】【名词解释】中间成品
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【多选题】当普铁接触网电缆直埋敷设时，电缆表面距地面不应小于“ ”m，穿越农田时不应小于“ ”m。（ ）
A.
0.7
B.
1
C.
1.2
D.
1.5
E.
0.5
F.
0.3
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【单选题】乳腺癌时，癌细胞侵及纤维组织，乳房悬韧带缩短，牵引皮肤内陷，使皮肤表面呈
A.
“新月征”
B.
“牛癣征”
C.
“酒窝征”
D.
“灯泡征”
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A.
鼻腭神经局麻的表面标志为 切牙乳头
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A.
正确
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A.
5cm
B.
1cm
C.
3cm
D.
4cm
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A.
正确
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海金沙
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A.
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小农女
C.
一亩田
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A.
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B.
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只能抄拌，不能搅拌
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只能搅拌，不能抄拌
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B.
C.
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0.7
B.
1
C.
1.2
D.
1.5
E.
0.5
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0.3
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A.
“新月征”
B.
“牛癣征”
C.
“酒窝征”
D.
“灯泡征”
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