【简答题】
アワビ ; 2. シチメンチヨウ ; 3. ハマグリ ; 4. ブロイラー ; 5. テバモト ; 6. モモニク ; 7. テバナカ ; 8. ムネニク ; 9. スナギモ ; 10. ヤキトリ ; 11. ササミ ; 12. ササミスジナシ ; 13. キジ ; 14. シチメンチヨウ ; 15. 北京烤 鸭 16. 宫 爆田 鸡 17. 涮羊肉 18. 炸 虾 球 19. 酱 爆 鸡 丁 20. 香茹玉米 汤 21. 酱烧 青蟹 22. 西湖醋 鱼 23. 生炒 鳝鱼 片 24. 糖醋排骨 25. 黄 焖鸡块 26. 红烧 甲 鱼 27. 鱼 香肉 丝 28. 回 锅 香肉 29. 麻婆豆腐 30. 豆瓣 鱼 31. 成都子 鸡 32. 樟茶肥 鸭 33. 腰果 虾 仁 34. 脆皮 鸡 35. 锦绣 排翅 36. 鲍鱼 香茹 37. 豉汁蒸 鱼 38. 生炒 鲜 干 贝 39. 广州炒 饭
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