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【简答题】

一吸湿性物料和一非吸湿性物料,具有相同的干燥面积,在相同的干燥条件下进行干燥,前者的干燥速率为 u A ,后者的干燥速率为 u B ,则在恒速干燥阶段 u A u B 。( > 、 = 、 < )

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